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[Cooking&Food] “좋은 재료로 만든 김치는 소비자가 먼저 알아봐”

뉴노멀을 만드는 F&B 리더들 ③ 김치 브랜드 ‘도미솔’ 박미희 대표 작지만 강하다. F&B 산업에 새로운 방향을 만들어 가는 스타트업 이야기다. 로컬에서 먹거리 혁명을 일으

중앙일보

2023.10.27 00:03
5억 적자에도 좋은 배추만…김치회사 대표 된 식당 사장님 [쿠킹]

작지만 강하다. F&B 산업에 새로운 방향을 만들어 가는 스타트업 이야기다. 로컬에서 먹거리 혁명을 일으키고, 소비자가 스스로 만족할 수 있는 가치 소비를 유도하고, 소외된 이웃

중앙일보

2023.10.26 09:00
테슬라 아무리 날고 기어도…‘전기차 거인=중국’인 이유 유료 전용

반도체와 배터리. 국제사회가 달려든 먹거리 전쟁터다. 그런데 두 분야에서 벌어지고 있는 공수의 양상이 서로 정반대다. 반도체 산업은 미국이 압도적인데 배터리 산업은 중국이 장악하

중앙일보

2023.02.20 15:51
‘리오프닝주’ 코스맥스에 묻다, 中 열렸으니 실적 오르나요 유료 전용

중국이 ‘제로 코로나’로 걸어 잠갔던 빗장을 풀기 시작했습니다. 지난 7일 상시 PCR 검사를 폐지하고, 무증상 감염자와 경증 환자에겐 재택 치료도 허용한 건데요. 중국 ‘리오프

중앙일보

2022.12.18 10:39
[LIVE 업데이트]화물연대,8일 만에 파업 철회...15일부터 물류 수송 재개

민주노총 전국공공운수노동조합 화물연대본부(화물연대)가 안전운임 일몰제 폐지 등을 요구하며 지난 7일부터 무기한 총파업을 벌이다 8일만인 14일 철회했다.국가 물류를 볼모로 한 파

중앙일보

2022.06.09 09:00
만능은 전능이 아니잖아요!

관련사진스마트폰의 등장으로 설 자리를 잃어가던 IT기기들이 기술 혁신과 차별화된 기능으로 반격을 노린다. 삼성전자는 가장 얇고 가벼운 렌즈교환형 미러리스 카메라 ‘NX 미니’를 국

온라인 중앙일보

2014.05.04 00:03
세금 감면 대상 아니면 지금이 구매 기회일 수도

관련기사 서울보다 경기도가 등록비 적어, 경남이 가장 유리 9일 오후 서울 강남 도산대로 부근의 폭스바겐 압구정 전시장. 8000만원대를 호가하는 페이톤(3000㏄급) 등 고급

중앙선데이

2009.04.11 20:38
[JERIReport] 불황에도 잘 나가는 글로벌 기업들

　세계 경제가 세기적 변동기에 들어간 게 아니냐는 분석이 나올 정도로 혼란스럽다. 이런 가운데 기업들은 ‘어떻게 하면 망하지 않고 성장을 지속해 나갈 수 있을까’ 하는 데 가장 많

중앙일보

2008.09.22 02:40
"제도끼에 발등찍힌" 일 반도체업계|값폭락시켜놓고 활로찾아 "비상"

공급과잉속에 작년 가을부터 불어닥친 세계 반도체 불황이 회복될 기미도 보이지않는 가운데 미국과의 반도체전쟁이 본격화되자 그동안 투자에 열을 올렸던 일본반도체 제조업계가 설비투자계획

중앙일보

1985.07.31 00:00
9월부터 달라지는 것들

9월1일부터 우리 생활 주변에는 달라지는 것이 많다. 시중의 일부 약품 값이 최고 50%까지 내리고 국민학교 학생들에 대한 우유 공급 가격도 35% 할인된다. 또 중·고교의 보충

중앙일보

1980.08.30 00:00
"도매값이 종전대로"소매상

보사부는 과자류값인하 발표에이어 2일에는 숙박·이미용등 협정료를 각각5%씩인하한다고발표했다. 그러나 앞서 3월1일을기해 과자류21개품목,빵류16개품목등 37개품목의 값을 4·2∼1

중앙일보

1973.03.02 00:00
지류20% 등귀

신문용지를 비롯한 지류시세가 20%안팎을 일제히 뛰기 시작했다. 특히 수요량의 대종을 차지하는 갱지는 중간 도매값이 연당1천3백원에서 1천4백원으로 올랐지만 절품상태에 들어섰다.

중앙일보

1965.11.15 00:00