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[쿠킹] 비타민 풍부한데 칼로리는 일반 면보다 20배 낮은 '이것'
김혜준의 건강식도 맛있어야 즐겁다 ⑫ 여름채소호박면 국수호박으로 만든 여름채소호박면. 사진 김혜준 뭘 먹으면 덜 더울까, 고심하는 계절이 됐다. 이렇게 한창 더울 때는 찰기
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[문소영의 문화가 암시하는 사회] K팝부터 아이스크림·라면에까지 설정된 ‘세계관’이란
━ 스토리텔링 마케팅의 진화 문소영 코리아중앙데일리 문화부장 ‘인간에게는 각자 æ(아이)가 있는데, 디지털세계에서 자신의 데이터를 기반으로 형성된 또 다른 자아인 동시에
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“변화하는 소비에 부응하라” 고객이 추천하는 식음료 기업들
이코노미스트 주최, 한국브랜드경영협회가 주관하는 ‘2021 고객이 가장 추천하는 브랜드 대상’은 올해로 2회째를 맞이했다. 고객 만족 서비스를 제공한 브랜드를 엄선하여 변화하는
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[2020 소비자만족 브랜드 대상 1위] 건강기능식품분야 수상기업은?
중앙일보가 후원하는 ‘2020 소비자만족 브랜드 대상 1위’에서 건강기능식품분야에 이름을 올린 명단이 공개되었다. 2020 소비자만족 브랜드 대상 1위에서는 올해 우수한 우수한
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삶은 계란보다 열량 낮은 아이스크림...'어른 입맛' 공략 나선 간식 시장
새해 유통가에 저칼로리 바람이 불고 있다. 아이스크림이나 젤리 등 달콤하지만 먹기 망설여졌던 제품들이 열량을 낮추고 몸에 좋은 성분을 넣는 등 건강 간식을 표방하기 시작했다.
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쪽쪽 짜먹고, 데우기만 하면 '집밥'이 뚝딱
최근 증가하는 싱글족들을 공략해 식품업계의 미니 사이즈 제품 출시 경쟁이 뜨겁다. 혼자 사는 싱글족들은 대용량 식품을 구입해 남기게 되는 경우가 있어 실용성을 고려한 미니 사이즈
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비늘을 멋스럽게 살려낸 맛,이브를 유혹하는 파이톤
경기가 좋지 않아 사람들이 차를 안 타고 걸어 다녀서 신발이 빨리 해진 탓일까. 신발업계는 불경기라는 말을 모른 채 계속 성장하고 있다. 조직위원회 자료에 의하면 올해 1월부터
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간편하게 즐기는 다이어트 식품 ①
본격적인 여름이 시작됐다. 파란 바다와 하얀 백사장에서 보낼 여름 휴가를 생각하니 벌써부터 설렌다. 그러나 거울 속 현실은 정 반대다. 늘어진 뱃살과 두꺼운 허벅지 탓에 비키니는
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먹고 싶어도 참기만 했다면 …
직장인 정지수(29·분당구 서현동)씨는 여름 휴가를 앞두고 다이어트를 시작했다. 그러나 밤마다 후루룩 소리를 내며 라면을 먹는 남동생과 초콜릿이 듬뿍 묻은 과자를 먹는 조카들 때문
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[SHOPPING] 아빠, 냉면 만들어 줘
여름 면(麵) 시장을 놓고 업체들의 마케팅 경쟁이 뜨겁다. 생면에 소스까지 곁들인 냉장 유통 간편 생면 제품은 사철 내내 나오지만 여름철 가장 많이 팔린다. 특히 잘 팔리는 품목
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면류시장 세분화-새맛.기능성 신제품 속속출시
생면이나 다이어트 기능을 강조한 국수제품들이 쏟아져 나오면서그동안 라면이 주도해온 연간 8천억원규모의 국수류시장이 점차 세분화되는 양상을 보이고 있다. 관련업계에 따르면 제일제당이