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  • 후루룩~ 20종류 우동 뚝딱 … 쫄깃쫄깃 추억에 또 군침 돌죠

    후루룩~ 20종류 우동 뚝딱 … 쫄깃쫄깃 추억에 또 군침 돌죠

    사누키 우동은 국물보다 면 본연의 맛을 즐기는 음식이다. 탱글탱글한 면의 식감이 탁월하다. 붓가케우동은 차가운 물로 헹군 면에 뜨거운 국물을 부어 먹는다쾌재를 불렀다. ‘사누키

    중앙일보

    2014.09.26 00:10

  • [선문답] 8. 팔공산 파계사 조실 고송선사

    *** 대담자 = 이은윤 종교전문위원 "기러기 푸른 하늘 나니, 그림자 고요한 강물 속에 잠긴다. 그러나 기러기 자취 남길 뜻 없고, 강물 또한 그림자 받아들일 마음 없네 (雁過長

    중앙일보

    1999.02.05 00:00

  • 15인 대선사들의 고행 소설·전기식으로 엮어

    불교언론인으로 소설가로 활발한 문필활동을 펴고 있는 김정휴 스님(불교방송 상무)이 최근 우리나라의 이름높은 선사 15인의 삶과 오도행적을 추적한 책『백척간두에서 무슨 절망이 있으랴

    중앙일보

    1991.05.21 00:00

  • (제2부-8)우창항에 꽃핀 「조선통신사 유산」

    다카마쓰(고송) 에서 출발한 정기 페리여객선은 우야에 한시간 채 못되어 닿았고 그곳에서 또 오카야마(강산) 로 연결되는 기차가 있었다. 이곳들은 사국과 중국지방을 연결하는 세트나

    중앙일보

    1988.01.26 00:00