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1㎏에 142만원 ‘금송이’라는데…울진 농민이 우는 이유는
지난달 7일 강원 양양속초산림조합 송이 공판장에서 조합직원이 주민들이 채취해온 송이를 선별하고 있다. [연합뉴스] “평생을 이곳에서 송이를 캐며 살았는데 산불로 산이 통째로 불에
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1㎏ 142만원 '금송이'라는데…"이런일 처음" 울진 눈물, 무슨일
지난 3월 15일 경북 울진군 북면 검성리 한 야산에 소나무가 산불에 타 숯덩이가 돼 있다. 김정석 기자 “평생을 이곳에서 송이를 캐며 살았는데 산불로 산이 통째로 불에 타버린
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쇠지팡이 찔러넣자 쑥…'㎏당 110만원' 송이 명당 여기였네 [e즐펀한 토크]
━ 추석 차례상 올릴 자연산 송이 찾아 7시간 “송이다. 여기 송이다” 지난 16일 오전 9시쯤 강원 춘천시 사북면 용화산(龍華山). 소나무가 울창한 숲에서 환호성이
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[이택희의 맛따라기] 9월은 송이의 계절…캐고 먹어보며 알게 된 송이 이야기
9월은 송이의 계절이다. 백로부터 한로까지 많이 나오고 상강까지 나오기도 한다. 백로인 7일 낮 경동시장에 나가보니 국산 송이가 나오고 있었다. 사진은 지난 2일 찾아간 경북 봉
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[food&] 10월의 맛 | 송이
산 속 흙더미에서 송이는 꽃처럼 피어난다. 쉽게 잊혀지지 않는 독특한 향기는 송이를 찾게 하는 가장 큰 이유다. 10월은 송이의 계절이다. 송이는 9월 중순부터 서서히 올라오기
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1년을 기다렸다, 9월 송이
지구 상에서 가장 오래된 생물 중 하나인 버섯은 예로부터 영험이 깃든 겉모습에 맛과 영양도 빼어나 범상치 않은 식품으로 대접받았다. 이집트인은 신이 인간에게 보낸 선물로 여겼고,
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"송이버섯 올해는 大豊이오"
서울 경동시장에서 송이버섯 장사를 24년째 하고 있는 용인상회의 원종묵(49)사장은 요즘 마음이 들떠 있다. 강원도 산간지방에서 막 따온 송이버섯이 시장에 깔리기 시작했기 때문이다