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‘우리 밀’ 반죽하는 식품업체들
우리밀 시장이 꿈틀거리자 대기업이 움직이기 시작했다. 국내 최대 식품업체인 CJ제일제당이 우리밀 사업 진출했다. 하반기 들어 SPC·한국동아제분 같은 굵직한 식품업체들이 이 시장
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생우동 시장 끓는다 CJ·풀무원·해태제과 신제품 경쟁
겨울을 맞아 가정용 우동시장이 달아오르고 있다. CJ가 출시했다가 단종한 '홈조리 가쓰오 우동'을 1년여 만에 리뉴얼해 다시 선보였고 풀무원 등도 신제품을 내놓았다. 해태제과도
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'프리미엄급 밀가루' 판촉 활발
“프리미엄급 밀가루를 아십니까.” 제분업계가 프리미엄급 밀가루 판촉에 발벗고 나서고 있다. 외식.제면업체 사이에 인기가 높자 많은 돈을 들여 일반 소비자를 대상으로 본격적인 생산에
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몸에 좋고 맛도 있고 「건강식 국수」인기
여름철 입맛이 없을 때 손쉽게 조리해 먹을 수 있는 국수요리를 별미로 즐기는 가정이 늘고있다. 이 같은 추세에 따라 시중에는 소비자들의 다양한 기호를 충족시켜줄 「건강식 국수」가