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한 편의 연극 같은 요리

[뉴스위크] 르네 레드제피가 운영하는 세계 최고의 레스토랑 덴마크 코펜하겐의 ‘노마’ ... 도쿄에 5주일 동안 문 여는 팝업 레스토랑의 예약 대기자 6만 명에 달해 1 말린 가리

온라인 중앙일보

2015.02.21 00:01
[food&] 선수들이 뽑았다, 한 가락씩 하는 집들

자장면·짬뽕 맛은 평준화됐다? ‘아니다’라고 부인하기도 어렵다. 옛날 우리네 동네 중국집들이 나름의 춘장을 쟁여놓고 돼지기름으로 볶아내던 그 고소하고 매혹적인 맛을 기억하는 세대라

중앙일보

2010.04.13 03:31
[golf&] 유쾌한 골프가 찾아갑니다

아마추어 골프 애호가인 오세돈·이병오·이인환·황기순(코미디언)·이재신 씨(왼쪽부터)의 표정이 재미있다. 골프야 놀~자. [사진=사랑의 버디회 제공]골프 때문에 골치를 썩이고 있지는

중앙일보

2009.11.20 01:27
[week& 클로즈 업] 순천 竹鶴里서 전시회 서예가 손호근씨

태고총림 선암사가 자리잡고 있는 이곳 전남 승주 땅 조계산은 절 울타리 너머도 자락 자락이 청정도량이다. 북으로부터 달려온 단풍이 어느덧 다다라 산 그림자조차 붉은데, 결 고운 바

중앙일보

2003.11.06 16:18
경북 최대 굿잔치 영일만 풍어제 역사속으로

봄이 되면 경북 영일만 바다의 물빛은 남빛으로 되살아난다.그 물결 너머로 무녀(巫女)의 낭낭한 사설이 퍼져 나간다. "갈때는 가더라도 간다는 말 하지 마소.이 골목 저 골목의 할

중앙일보

2001.04.20 00:00
>충남 서천군 배다리 저수지

배다리 낚시터는 좋은 곳이다. 특히 이른 봄철에 제값을 제대로 해내는 우리들의 휴식공간이 되어주는 곳이다. 우리들이란 고만고만한 만화가들인데 벌써 20여년 전부터 고기잡이 동아리를

중앙일보

1993.04.02 00:00
한국의 종교의 현주소

인내천 천인합일 사람은 누구나「한울님」을 모시고 있으므로 사람이 곧 한울이며 진리와 천명에따라 수도하면 사람의 마음이 한울님과 합하여진다는천도교의 종지다. 한국인에 의해 창구된 대

중앙일보

1982.07.13 00:00