‘커피믹스’
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[Cooking&Food] 한남동 ‘맥심플랜트’ 봄 맞이 새 단장

동서식품, 봄 시즌 한정 메뉴 블렌드 제공 에티오피아·콜롬비아 원두를 블렌딩한 시즌 한정 메뉴 ‘스프링 블렌드’. [사진 동서식품] 동서식품이 운영하는 커피 복합문화공간 ‘맥

중앙일보

2024.04.26 05:30
"이나영 졸업했네요"…맥심, 24년 만에 모델 박보영 교체한 이유

동서식품 맥심 모카골드 새 모델로 발탁된 배우 박보영. 사진 맥심 유튜브 캡처 동서식품이 국내 인스턴트 커피 믹스의 간판격인 '맥심 모카골드' 모델을 24년 만에 교체했다.

중앙일보

2024.04.25 20:44
오징어볶음 정식 4만4000원…뉴욕 한복판 등장한 K-기사식당

미국 뉴욕 로어이스트사이드에서 개업한 한국식 기사식당. 사진 구글 맵 캡처 미국 뉴욕 맨하탄에 한국식 기사식당이 문을 열었다. 간판도 '원조 기사식당' '백반 전문' 등 한글

중앙일보

2024.04.22 11:09
[문정훈의 푸드로드] 콜라 ‘제로제로’ 전쟁

문정훈 서울대 농경제사회학부 교수·푸드비즈니스랩 소장 전국 2만명의 소비자 패널로 식음료구매 빅데이터를 구축한 빅데이터 기업 ‘마크로밀엠브레인’과 서울대학교 푸드비즈니스랩의 공동

중앙일보

2024.04.04 00:44
[Cooking&Food] 과거엔 잦은 고배…요즘은 오픈 첫 날부터 문전성시

국내에 문 연 쉐이크쉑부터 인텔리젠시아까지…글로벌 외식 브랜드, 무엇이 달라졌나 론칭 소식 뜨면 SNS 게시물로 도배 오픈 10분 전부터 길어지는 대기줄 국내 기업과 손잡

중앙일보

2024.03.29 05:30
그때는 틀리고 지금은 맞다?…F&B브랜드 한국 진출, 무엇이 달라졌나 [쿠킹]

한때 한국은 글로벌 외식 브랜드의 무덤이라고 불렸다. 그도 그럴 것이, 미국 아이스크림 프랜차이즈 ‘콜드스톤’, 미국 수제버거 브랜드 ‘자니로켓’ 등 내로라하는 유명 브랜드들이

중앙일보

2024.03.28 09:00