‘양애’
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15가지 야생버섯 탕 감칠맛 철철…“마법가루 안 쓴 맹물탕”

━ [이택희의 맛따라기] 15가지 야생버섯을 넣고 끓인 호남식당 버섯탕. [사진 이택희] 주인과 인사를 나누자마자 주방으로 따라 들어갔다. 혼자 큰 식당 점심손님 맞을 준

중앙선데이

2021.09.04 00:02
[더오래]어릴적 마지못해 먹던 양하, 이젠 반가운 '고향의 맛'

━ [더,오래] 양은심의 도쿄에서 맨땅에 헤딩(44) 2020년 초반부터 코로나 사태는 사람들을 집안에 묶어 놓았다. 먼 거리 이동을 허락하지 않았다. 한국행 비행기 표를

중앙일보

2020.05.28 08:00
[부고] ‘강강술래’ 인간문화재 박양애씨 별세

박양애 국가무형문화재 제8호 ‘강강술래’ 보유자 박양애(사진) 여사가 11일 별세했다. 83세. 1935년 전남 해남군 문내면 출생. 강강술래 전통 계승과 보급에 평생 헌신한 그

중앙일보

2018.06.13 00:02
[브리핑] 천안시 일봉동 트위터·페이스북 개설

천안시 일봉동주민센터(동장 박양애)가 각종 업무를 실시간으로 신속히 안내하기 위해 트위터와 페이스북을 개설, 운영에 들어갔다. 주민센터는 주민과의 소통을 위해 젊은 세대들이 트위터

중앙일보

2011.07.08 03:28
[천안시 인사] 7월27일자

◆5급(사무관) ▶주민생활지원과장 김상석 ▶여성가족과장 김수열 ▶평생학습과장 조광희 ▶교통과장 김광이 ▶수도사업소 관리과장 김순남 ▶건설사업소 관리과장 가재영 ▶시민문화회관장 김희

중앙일보

2009.07.27 16:24
구박하던 시어머니도, 눈치 주던 올케도 강강술래~

형님 형님 사촌 형님 시집살이 어떱뎁까? 이애 이애 그 말 마라 시집살이 개집살이 앞밭에는 당추 심고 뒷밭에는 고추 심어, 고추 당추 맵다 해도 시집살이 더 맵더라. 둥글둥글 수

중앙일보

2007.09.21 11:40