‘불닭소스’
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[Cooking&Food] 초기엔 저렴한 가격으로 인기…이젠 프리미엄 넘어 미식 넘본다

짜파게티부터 공화춘까지…짜장라면의 과거와 현재 일요일마다 전국의 아빠들을 요리사로 만들었던 ‘짜파게티’, 한 때지만, 라면 매출 1위를 차지했던 ‘짜왕’, 군인들의 전폭적 지

중앙일보

2024.04.26 05:31
K푸드 수출에 날개 달자…닭 튀기던 교촌도 뛰어든 매운맛 [비크닉 영상]

■ b.트렌드 「 아무 의미 없어 보이는 일들도 반복되면 의미가 생깁니다. 일시적 유행에서 지속하는 트렌드가 되는 과정이죠. 트렌드는 같은 시대를 살아가는 사람들의 욕망과 가치

중앙일보

2024.04.15 06:00
불닭볶음면 주역 “매운볶음밥 맛집 긴 줄서 개발 착안”

김정수 월스트리트저널(WSJ)이 ‘K라면’ 대표 브랜드인 불닭볶음면의 성공 주역으로 김정수(사진) 삼양라운드스퀘어(옛 삼양식품그룹) 부회장을 집중 조명했다. 6일(현지시간) WS

중앙일보

2024.01.09 00:01
망한 회사, 며느리가 살렸다…66조 시장 흔든 '불닭볶음면' 신화

김정수 삼양라운드스퀘어 부회장이 지난해 9월 14일 오전 서울 종로구 누디트 익선에서 열린 ‘삼양라면 60주년 기념 비전선포식’에서 변경된 그룹 공식명칭을 소개하고 있다. 뉴스1

중앙일보

2024.01.08 12:16
[issue&] 연 5000억 매출, 참치캔 시장서 40년간 1위…밥에 바로 먹는 고소한 ‘동원맛참’도 선보여

동원F&B 동원F&B의 ‘동원맛참’은 참기름으로 맛을 내 별도의 조리 없이 밥에 바로 먹을 수 있는 참치캔이다. 135g 한 캔당 약 24g의 단백질을 함유해 한 캔만으로 단

중앙일보

2023.12.27 05:31
삼양라운드스퀘어 3세 경영 본격화…전병우 상무 승진

서울 성북구에 있는 삼양라운드스퀘어 본사 전경. 사진 삼양라운드스퀘어 삼양라운드스퀘어(옛 삼양식품그룹)가 정기 임원 인사를 하고, 3세 경영을 본격화한다. 31일 삼양라운

중앙일보

2023.10.31 11:31