‘NYT 쿠킹’
검색결과
-
뉴욕타임스에 웬 호떡 레시피? "Hotteok" 유행시킨 한국계 셰프
주디 주 셰프. 자신의 주방에서 찍은 사진이다. 뒤로 한국식 소쿠리도 보인다. 본인 제공 10년 전, 한국계 미국인 셰프 주디 주(47ㆍJudy Joo)가 요리 전문 방송국을
-
![[Cooking&Food] “한식 품질 관리와 전문가 양성 통해 미식 트렌드 이끌 것”](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202312/29/8a16ae30-cd25-4906-bfa2-88edc94e2429.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[Cooking&Food] “한식 품질 관리와 전문가 양성 통해 미식 트렌드 이끌 것”
한식의 세계화와 미래 한식진흥원 임경숙 이사장에게 듣는다 ‘해외 한식당 협의체’ 조성해 지원 한식 콘퍼런스 열어 발전 방향 논의 내년 ‘아시아 레스토랑’ 행사 개최 국제
-
![“한식, 글로벌 미식 트렌드 이끄는 글로벌 브랜드로 각인될 것” [쿠킹]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202312/28/0dd3fdbd-4b6d-4b24-9000-4a08e4f5d987.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
“한식, 글로벌 미식 트렌드 이끄는 글로벌 브랜드로 각인될 것” [쿠킹]
K-드라마·영화·음악에서 시작된 한식에 대한 호기심은 이제 세계인의 입맛을 사로잡고 있다. 올해 농식품 수출액은 88억3천만 달러(약 11조원)로 사상 최고치를 기록했고, 세계
-
"한식 좋아해" 폭설 갇힌 韓관광객 구해준 美부부에 깜짝 선물
지난해 12월 미국 뉴욕주 북서부에서 폭설에 갇힌 한국인 관광객 9명을 구한 미국인 알렉산더 캠파냐씨 부부(왼쪽 3·4번째)에게 한국 여행을 선물한 한국관광공사 박재석 뉴욕지사장
-
![1200억 '토포키'가 실패한 미션···'미나리 후예들'이 해냈다 [뉴스원샷]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202111/06/d1377e0a-300f-41b2-9091-de348428d32e.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
1200억 '토포키'가 실패한 미션···'미나리 후예들'이 해냈다 [뉴스원샷]
떡볶이가 '토포키'였던 시절이 있었더랬습니다. 사진은 관계 없음 주의. [중앙포토] ‘토포키(Topokki)’를 아시나요. 떡볶이를 세계화하겠다며 과거 정부에서 만든 네이
-
미국이 'Gyeran Bap'에 빠졌다…"마법의 맛" 저격한 한국계 셰프
뉴욕타임스의 스타 기자, 에릭 준호 김. [본인 제공] “이번 주말엔 Gyeran Bap(계란밥)에 도전하세요.” 지난 9월20일(현지시간) 뉴욕타임스(NYT)에서 ‘가장
![[Cooking&Food] “한식 품질 관리와 전문가 양성 통해 미식 트렌드 이끌 것”](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202312/29/8a16ae30-cd25-4906-bfa2-88edc94e2429.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![“한식, 글로벌 미식 트렌드 이끄는 글로벌 브랜드로 각인될 것” [쿠킹]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202312/28/0dd3fdbd-4b6d-4b24-9000-4a08e4f5d987.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![1200억 '토포키'가 실패한 미션···'미나리 후예들'이 해냈다 [뉴스원샷]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202111/06/d1377e0a-300f-41b2-9091-de348428d32e.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
