‘한국식 핫도그’
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국 떠먹듯 푹, K디저트 된 '아박'…판매량 3000만개 돌파 비결 [비크닉]

■ b.트렌드 「 아무 의미 없어 보이는 일들도 반복되면 의미가 생깁니다. 일시적 유행에서 지속하는 트렌드가 되는 과정이죠. 트렌드는 같은 시대를 살아가는 사람들의 욕망과 가

중앙일보

2024.05.03 06:00
[Cooking&Food] “한식 품질 관리와 전문가 양성 통해 미식 트렌드 이끌 것”

한식의 세계화와 미래 한식진흥원 임경숙 이사장에게 듣는다 ‘해외 한식당 협의체’ 조성해 지원 한식 콘퍼런스 열어 발전 방향 논의 내년 ‘아시아 레스토랑’ 행사 개최 국제

중앙일보

2023.12.29 05:31
“한식, 글로벌 미식 트렌드 이끄는 글로벌 브랜드로 각인될 것” [쿠킹]

K-드라마·영화·음악에서 시작된 한식에 대한 호기심은 이제 세계인의 입맛을 사로잡고 있다. 올해 농식품 수출액은 88억3천만 달러(약 11조원)로 사상 최고치를 기록했고, 세계

중앙일보

2023.12.28 09:25
파바는 500호점, CJ는 수출용 ‘김오튀’…해외 영토 확장하는 K-푸드

세계 각국의 파리바게뜨 매장. 왼쪽 위부터 시계방향으로 해외 매장 500호점인 싱가포르 창이공항 T2랜드사이드점, 미국 캘리포니아 DTLA점, 중국 상하이 홍췐점, 프랑스 파리

중앙일보

2023.10.22 17:21
K-화장품, 콧대 높은 랑콤·샤넬 확 꺾었다…日서 1위한 비결

일본에서 한국 화장품이 큰 인기를 끌고 있다. 지난해 일본 수입 화장품 시장에서 30년간 아성을 지키던 프랑스를 누르고 점유율 1위에 올랐다고 요미우리신문이 4일 보도했다.

중앙일보

2023.08.04 11:52
한국인 없어도 잘나간다…'한국식 핫도그'에 푹 빠진 美, 왜

핫도그 자료사진. 사진 pixabay K팝 등 한류에 빠진 미국인들에게 한국식 핫도그가 또다른 열풍을 불러일으키고 있다는 외신 보도가 나왔다. 미국 NBC방송은 14일(현지시

중앙일보

2023.07.16 17:41