‘일류 셰프들’
검색결과
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“한국의 반상, 3스타 받을 만” “식재료 접근성이 과제”
2010년대 음식축제 ‘서울 고메’를 함께 하면서 한식 세계화를 위해 노력해온 구삼열 전 서울관광마케팅 대표(왼쪽)와 푸드 저널리스트 장 피에르 가브리엘. 지난해 미국 뉴욕에서
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[K푸드 2.0, 세계인 입맛 홀리다]미쉐린 별 받은 한식당 6곳, 뉴요커들 북적이는 ‘핫플’ 되다
━ SPECIAL REPORT ‘오이지 미’의 매듭 조명. [사진 각 레스토랑] 10여 년 전 뉴욕의 한인 타운에는 ‘회관’식 메뉴를 제공하는 식당들만 있었다. 바비큐와
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소문난 셰프님들, 삼성 냉장고를 부탁해
미국 뉴욕주 하이드 파크의 요리학교 CIA의 주건물인 메리어트 파빌리온 1층엔 삼성 브랜드 쇼룸이 꾸며져 있다. 삼성의 셰프 컬렉션 냉장고와 오븐, 식기세척기가 풀 세트로 갖춰진
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허기진 마음 채워주는 그 이름은 셰프
[기획] 허기진 마음 채워주는 그 이름은 셰프셰프 전성시대다. 요즘 각종 TV 프로그램을 주름잡는 스타 셰프들을 보면 훌륭한 셰프란 음식만 잘 만드는 것이 아니라, 사람들의 허기진
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'분자요리 최현석' 강레오, 디스 논란 해명… 강레오의 변명은?
`최현석 분자요리` 왼쪽 최현석 오른쪽 강레오 [사진 중앙DB, 일간스포츠] 최현석 '분자요리' 강레오, 디스 논란 해명 "누구를 저격하려는 의도는 없었다" 강레오 셰프가 최현
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'분자요리 최현석' 강레오, 디스 논란 해명… 강레오는 뭐라고 했을까?
`최현석 분자요리` 왼쪽 최현석 오른쪽 강레오 [사진 중앙DB, 일간스포츠] 최현석 '분자요리' 강레오, 디스 논란 해명 "누구를 저격하려는 의도는 없었다" 강레오 셰프가 최현
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