‘에스쿠도 로호’
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4만원대도 불티나게 팔린다…칠레 와인 사장이 한국 찾은 이유

엠마누엘 리포 바롱필립 드 로칠드 칠레 사장이 지난달 31일 서울 강남구 청담동 한 와인바에서 중앙일보와 인터뷰하고 있다. 사진 아영FBC “3년 전 한국에 왔을 땐 1만원대

중앙일보

2022.11.06 06:00
"사람으로 치면 '모범생' 맛"···빨간 '아재 와인' 2030이 마셔보니

20년 전 만 해도 한국에서 와인은 낯선 서양 술이었다. 값비싼 프랑스·이탈리아산 아니면 ‘마주앙(동양맥주)’ ‘노블와인(해태)’ 등 저가의 국산 ‘포도주’ 정도가 이름을 알렸다

중앙일보

2021.04.10 09:00
[맛있는 도전] 장기 숙성, 고가 와인만 가능하다 ?

━ 에스쿠도 로호 와인 애호가들 사이에서 ‘내 와인은 내가 만들어 먹는다’는 말이 있다. 같은 와인도 잘 숙성시키면 내가 좋아하는 스타일로 만들어 먹을 수 있기 때문이다.

중앙일보

2019.03.28 00:06
1위 아르볼레다 “과일의 달콤함과 복합적인 향”…로버트 파커도 인정

3만~4만원대 칠레산 와인은 와인업계에서 흔히 ‘몸통’으로 불린다. 수입량과 판매량 모두 이 가격대 칠레산 와인이 다른 나라, 다른 가격대 와인을 압도해서다. 국내 누적 판매량

중앙일보

2011.05.27 00:03
[food&] 꽃구경 가시게요, 유럽식 도시락 어떠세요

스페인의 아보카도 과카몰리, 프랑스의 키슈, 영국의 구운 양고기로 차린 유럽식 피크닉 박스. 이 봄날에 잊지 못할 추억이 될 것이다. 파릇파릇한 잔디밭에 담요 한 장 깔고 사랑하

중앙일보

2011.04.19 00:00
그런 날이 있다

그런 날이 있다. 생일이나 결혼기념일처럼 특별한 날은 아니지만 집에 일찍 들어가 아내와 함께 와인을 마시고 싶은 날이. 그런 날 남편은 와인을 한 병 산다. ‘샤토 마고’. 웅장하

중앙선데이

2010.09.12 02:27