‘아보카도 수입량’
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농축산 물가 걱정하자, 수입업계가 답했다…금사과 대책 있다 오·바!

21일 오후 세종시의 한 대형마트 과일 코너 정중앙엔 미국산 오렌지가 한가득 진열돼 있었다. 최대 30% 이상 할인해주는 행사도 함께 진행 중이었다. 오렌지뿐만 아니라 키위·바나

중앙일보

2024.03.22 00:12
오렌지 수입 130% 급증…바다 건너온 과일로 '금사과' 잡는다

21일 세종의 한 대형마트에 할인 행사 중인 미국산 오렌지가 진열돼 있다. 세종=나상현 기자 21일 오후 세종의 한 대형마트 과일 코너 정중앙엔 미국산 오렌지가 한가득 진열돼 있

중앙일보

2024.03.21 17:17
"캠핑에는 삼겹살? 불 안 쓰는 연어 요리 어때요" [쿠킹]

최근 5년 새 인기가 높아진 식재료를 꼽는다면 연어를 빼놓을 수 없다. 식사 대용으로 인기를 끈 포케에도, 베이커리 업계에 대세로 떠오른 베이글 샌드위치에도 연어는 빠지지 않는다

중앙일보

2022.11.01 10:00
[쿠킹] 입 짧은 아이도 뚝딱 해치우는 연어전과 연어김밥

최근 5년 새 인기가 높아진 식재료를 꼽는다면 연어를 빼놓을 수 없다. 식사 대용으로 인기를 끈 포케에도, 베이커리 업계에 대세로 떠오른 베이글 샌드위치에도 연어는 빠지지 않는다

중앙일보

2022.10.28 09:00
세계 장수 식단에서 사랑받는 연어, 색다르게 즐기는 법 [쿠킹]

최근 5년 새 인기가 높아진 식재료를 꼽는다면 연어를 빼놓을 수 없다. 식사 대용으로 인기를 끈 포케에도, 베이커리 업계에 대세로 떠오른 베이글 샌드위치에도 연어는 빠지지 않는다

중앙일보

2022.10.25 09:30
"건강식이라더니 카드뮴 검출" 미국산 아보카도 잇따른 회수조치에 소비자 혼란

기준치 2배 카드뮴이 검출돼 식약처가 회수 조치한 미국산 아보카도 [식약처] 직장인 강모(34ㆍ서울 서초구)씨는 지난 봄부터 온라인 쇼핑몰에서 주 2~3회 아보카도를 구입해왔다.

중앙일보

2019.08.13 01:00