‘부세 보리굴비’
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클릭 한 번에 생일상이…신세계백화점, 상차림 서비스 론칭

신세계 1인 생일상. 사진 신세계백화점 신세계백화점이 생일상, 제사상 등 상차림 서비스를 선보인다. 신세계는 SSG닷컴 신세계백화점몰에서 상차림 예약 서비스인 '소중한 식사'

중앙일보

2023.03.12 16:43
[전남 방문의 해] 연잎으로 비린내 잡은 조기보다 통통한 ‘부세보리굴비’

조리기능장이자 조리명인인 김영희 본향 대표는 연잎 부세보리굴비로 대통령상을 수상하기도 했다. 오른쪽 사진은 인삼전복장(위)과 소갈비찜. 프리랜서 장정필 보리굴비 정식(1인분 2

중앙일보

2023.01.09 00:04
[전남 방문의 해] 몸에 좋은 모싯잎 송편, 떡국 떡 등 선물세트 3가지 선봬

산머루마을 산머루마을 선물세트 구성 상품들. 모싯잎 송편은 생 것은 연두색이지만 찌면 초록색으로 변한다. 프리랜서 장정필 전남 영광군에 있는 사회적기업 ‘산머루마을’이 새해와 설

중앙일보

2023.01.09 00:04
[남도의 맛&멋] 항산화 성분 쑥의 6배, 무기질도 풍부한 영광군 특산품 ‘모싯잎 송편’

산머루마을 전남 영광군에 있는 사회적기업 ‘산머루마을’이 추석 명절을 앞두고 추석 절기 음식 등을 함께 담은 선물세트 2종을 준비했다. 영광군 특산품인 모싯잎 송편은 물에 불

중앙일보

2022.08.24 00:04
[남도의 맛&멋] 쫀득하고 감칠맛의 ‘부세 보리굴비’ 시중 가격보다 20~40% 싸게 판매

예그리나 예그리나의 황금일씨가 손질하기 전의 부세 보리굴비를 보여주고 있다. 작은 사진은 부세 보리굴비를 손으로 뜯는 모습. 프리랜서 장정필 굴비의 본고장 영광군에 있는 장애인직

중앙일보

2022.08.24 00:04
[남도의 맛] 쫀득한 식감에 감칠맛 더한 '부세 보리굴비'로 반찬 걱정 덜으세요~

남양굴비 남양굴비 김은주 사장이 부세 보리굴비를 들어 보이고 있다. [사진 프리랜서 장정필. 남양굴비] 한정식·일식 음식점에서 보리굴비 정식(1인분 2만5000~3만5000원)

중앙일보

2022.01.13 00:04