포도밭 컨설턴트
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금양인터내셔날, 프리미엄 와인 '벨라 오크스' 출시
벨라 오크스(BELLA OAKS) 와인전문기업 금양인터내셔날이 미국 프리미엄와인 ‘벨라 오크스(BELLA OAKS)’를 출시했다고 26일 밝혔다. 벨라 오크스는 2021년
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나파밸리 포도밭 컨설턴트 … ‘당신만의 와인’ 만들어 드려요
미국의 고급 와인산지 나파밸리에서 고유 브랜드를 출시한 한국 출신 와인메이커 세실박이 지난 21일 중앙일보 사옥에서 인터뷰를 하고 있다. [변선구 기자] 미국 샌프란시스코 북동쪽
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‘포도밭 컨설턴트’ 아시나요…‘당신만의 와인' 만드는 세실 박
미국 샌프란시스코 북동쪽에 위치한 나파밸리는 프랑스에 버금가는 고급 와인 산지로 꼽힌다. 1976년 이곳에서 만든 와인이 한 블라인드 테스트에서 프랑스 와인을 제친 게 계기가 됐
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해양 대국의 영화와 상상 초월 포도밭
1 가파른 두로계곡에 마련된 포도밭. 한때 세상을 호령했던 해양국가 포르투갈. 달콤한 포르토 와인의 명산지인 두로 계곡과 이 곳에서 생산한 와인을 전세계로 실어 나른 포르토의 오
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론 언덕에서 태어난 와인, 파랄렐 45
폴 자불레, 코트 뒤 론 파랄렐 45 누군가가 우리나라 음식과 대중적으로 가장 잘 어울리는 와인 한 가지만 추천해달라고 하면 주저 없이 프랑스 론 지역의 와인 중 하나를 고를 것이
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사진으로 맛보는 독일 명품 와인의 맛은?
와인을 주제로 한 보기 드문 사진전이 눈길을 끈다. '모젤에서 한강으로 포도밭 여정'이라는 부제로 열리는 이번 전시는 사진작가 손현주씨 등 국내외에서 활동하는 6명의 작가가 참여
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