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![삼계탕 닮은 국물에 마법소스…日 미쉐린 셰프의 특별한 라멘 [쿠킹]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/02/9ea86a4a-dae7-4ca5-892c-6592ef31a23f.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
삼계탕 닮은 국물에 마법소스…日 미쉐린 셰프의 특별한 라멘 [쿠킹]
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다
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백종원? 이부진이 '원조'다…신라가 키운 제주식당 22곳 유료 전용
「 맛있는 제주 만들기 」 제주도에는 정말 믿을 만한 식당이 없을까. 연일 쏟아지는 언론 보도를 보면 진짜로 먹을 곳이 없어 보인다. 비곗덩어리 흑돼지에 20만원짜리 갈치
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![피크닉 계절이 돌아왔다…일드에서 본듯한 그 도시락! [쿠킹]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202404/22/75f79f7c-5c3c-4095-a1a1-2280536443fc.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
피크닉 계절이 돌아왔다…일드에서 본듯한 그 도시락! [쿠킹]
〈편집자주〉 작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁에 자주 오르는 익숙한 재료의 주
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과묵한 판화가 강국진, 청년 땐 한강변서 행위예술 동참
━ 예술가와 친구들 1968년 10월 17일에 제2한강교 아래 백사장에서 강국진(가운데)이 정강자(오른쪽), 정찬승과 함께한 ‘한강변의 타살’ 해프닝 퍼포먼스. [사진 유
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1950년대도 머리를 제물로?…제갈공명의 만두 기원설
━ [왕사부의 중식만담] 만두 변천사 산둥식 만두. 만두는 속에 뭐든 넣을 수 있으니 편식하는 아이에게는 종합비타민과 같다. 박종근 기자 만두(饅頭)는 만능이다. 간식이
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북방은 식사, 남방은 미식…남으로 갈수록 작고 화려해져
━ [왕사부의 중식만담] 만두 변천사 산둥식 만두. 만두는 속에 뭐든 넣을 수 있으니 편식하는 아이에게는 종합비타민과 같다. 박종근 기자 만두(饅頭)는 만능이다. 간식이
![삼계탕 닮은 국물에 마법소스…日 미쉐린 셰프의 특별한 라멘 [쿠킹]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/02/9ea86a4a-dae7-4ca5-892c-6592ef31a23f.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![피크닉 계절이 돌아왔다…일드에서 본듯한 그 도시락! [쿠킹]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202404/22/75f79f7c-5c3c-4095-a1a1-2280536443fc.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![피크닉 계절이 돌아왔다…일드에서 본듯한 그 도시락! [쿠킹]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202404/22/ovp_6df71c49-50de-4038-a72e-dfd44a73f8ee.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![언양불고기 먹고 부둥켜 포옹, 尹-이준석도 화해시켰던 그 맛[e슐랭토크]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202305/05/ovp_19f735ec-ba8e-475e-a5aa-eb311a4969c3.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![언양불고기 먹고 부둥켜 포옹, 尹-이준석도 화해시켰던 그 맛[e슐랭토크]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202305/05/87238bfb-a757-49bd-8100-99be51018125.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
