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랍스터 롤부터 츄러스까지, 서울 몰려드는 외식 브랜드들 [비크닉]

지난 15일 서울 여의도 더현대서울 지하 1층 식품관에는 미국 뉴욕에서 온 ‘루크스 랍스터’의 팝업이 차려졌다. 미국과 일본 등지에서 성업 중인 프리미엄 해산물 프랜차이즈로 국내

중앙일보

2024.01.18 18:02
이탈리아 충격의 '셰프 실종' 사태…'미식 강국'이 어쩌다가 [세계 한잔]

■ 「 [세계 한잔]은 우리 삶과 맞닿은 세계 곳곳의 뉴스를 에스프레소 한잔처럼, 진하게 우려내 한잔에 담는 중앙일보 국제부의 온라인 연재물입니다. 」 이탈리아 남부 사르데

중앙일보

2023.12.03 05:00
흔들리는 이스라엘 경제…통화가치 8년 만에 최저, 관광객 급감

이스라엘군이 팔레스타인 무장 정파 하마스 섬멸에 나서는 등 전면전 위기가 고조되면서, 이스라엘 경제가 휘청이고 있다. 이스라엘 통화 셰켈은 8년 만에 최저치를 기록했고, 국가신용

중앙일보

2023.10.24 16:14
파르페와 코스 요리도 즐긴 그곳

경성 맛집 산책 경성 맛집 산책 박현수 지음 한겨레출판사 이 책은 사진과 삽화, 소설과 신문기사를 솜씨 좋게 요리해 독자를 100년 전 경성의 맛집 10곳으로 데려간다.

중앙선데이

2023.09.09 00:01
그시절 경성에서도 맛본 파르페, 3원에 즐긴 프랑스 코스요리[BOOK]

책표지 경성 맛집 산책 박현수 지음 한겨레출판사 이 책은 사진과 삽화, 소설과 신문기사를 솜씨 좋게 요리해 독자를 100년 전 경성의 맛집 10곳으로 데려간다.

중앙일보

2023.09.08 14:00
몽골에 첫 ‘미래형 이마트’…울란바토르 4호점 개점

7일 몽골 올란바로트에 문을 연 몽골 이마트 4호점. 사진 이마트 이마트는 7일 몽골 울란바토르에 4호점을 개점했다고 밝혔다. 2019년 3호점이 문을 연 이래 4년 만에 내

중앙일보

2023.09.07 16:46