사위 앙리
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[더오래]댄스스포츠 뿌리는 이탈리아 메디치가의 발레
━ [더,오래] 강신영의 쉘 위 댄스(67) 댄스스포츠가 외국에서 들어 왔기 때문에 영어는 물론 외국어 사용은 불가피하다. 다행히 영국에서 영어로 체계화한 덕분에
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"쇼팽이 돌아섰다, 이제 해방이다" 상드가 털어놓은 속마음
━ [더,오래] 송동섭의 쇼팽의 낭만시대(53) 기독교의 성녀 중 한 사람인 마리아 막달레나 모습의 조르주 상드. 상드는 가족 그리고 쇼팽과의 관계에 있어 자신의 모습을
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[채인택의 글로벌줌업]분열시대에 생각하는 통합의 지도자-그는 적을 끌어안았다
채인택 국제전문기자 ciimccp@joongang.co.kr 4월 13일은 그 유명한 ‘낭트 칙령(Edict of Nantes)’이 프랑스에서 선포된 날이다. 420년 전인
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샤토 피작의 오너 자상한 마농쿠
━ 와인 이야기 티에리 마농쿠가 네 번째로 병입한 샤토 피작의 1949년산 와인. 보르도 그랑 크뤼 만찬에 참석했을 때였다. 옆자리에 앉은 할아버지 한 분께 지나가던 샤토 오너들
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와인으로 졸인 ‘프랑스 찜닭’ 코코뱅…토마토소스 ‘닭볶음탕’ 카치아토레
한국과 다른 나라의 닮은꼴 요리를 통해세계 각지의 음식문화와 역사를 되돌아봅니다. 프랑스의 저명한 정치가이자 미식가였던 장 앙텔므 브리야 사바랭(Jean Anthelme Brill
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와인으로 졸인 ‘프랑스 찜닭’ 코코뱅…토마토소스 ‘닭볶음탕’ 카치아토레
한국과 다른 나라의 닮은꼴 요리를 통해세계 각지의 음식문화와 역사를 되돌아봅니다. 프랑스의 저명한 정치가이자 미식가였던 장 앙텔므 브리야 사바랭(Jean Anthelme Brill
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