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  • 지리산에서 셰프가 열광하는 최고 캐비아 만드는 박철홍 대표

    지리산에서 셰프가 열광하는 최고 캐비아 만드는 박철홍 대표

    경남 함양군 백전면 철갑상어 양식장에서 만난 박철홍 대표.송봉근 기자 "셰프들이 열광하는 덴 그만한 이유가 있어요. 세계적으로도 이렇게 신선한 캐비아가 흔치 않거든요."  권위를

    중앙일보

    2017.04.18 10:40

  • 정부 ‘스마트 팜’ 확산에 팔 걷어붙여

    정부 ‘스마트 팜’ 확산에 팔 걷어붙여

    인구 고령화와 인구 감소로 신음하는 농촌의 어려움을 해결할 수 있는 방안으로 스마트 팜이 확산되고 있다. 농작물의 생산량 증대와 관리 시간을 줄일 수 있다는 점에서 좋은 효과를 얻

    온라인 중앙일보

    2016.10.16 00:01

  • 뉴스 인 뉴스 생태계 위협하는 외래종들

    뉴스 인 뉴스 생태계 위협하는 외래종들

    22일은 ‘국제 생물 다양성의 날’이다. 지구 생태계를 구성하는 다양한 생물의 역할과 소중함을 짚어보고, 멸종 위기에 처한 동식물을 보호할 방법을 찾아보기 위해 유엔이 정한 날이다

    중앙일보

    2009.05.22 00:09

  • 안휘성 담수어업 생산량 전국 최고

    안휘성에는 현재 10만ha의 담수어 양식장과 2,600여명의 어업관련 과학인력이 있으며 또한 담수어의 매년 생산량은 154만톤으로 전국 최고를 기록하고 있는 것으로 나타남. (경제

    중앙일보

    2000.07.20 19:56

  • [21세기 바다목장시대] 下. 갈 길이 멀다

    1995년 로마에서 열린 세계식량회의는 21세기 세계 식량수급의 최후 보루로 수산업을 꼽았다. 이때부터 세계 주요 국가들은 수산 식량 증산에 온 힘을 쏟고 있다. 우리 나라는 현재

    중앙일보

    2000.06.01 00:00

  • [21세기 바다목장시대] 下. 갈 길이 멀다

    1995년 로마에서 열린 세계식량회의는 21세기 세계 식량수급의 최후 보루로 수산업을 꼽았다. 이때부터 세계 주요 국가들은 수산 식량 증산에 온 힘을 쏟고 있다. 우리 나라는 현재

    중앙일보

    2000.05.31 00:00