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  • 자취하는 미혼 남동생

    토요일 오후, 외출했다가 저녁때가 다 되어서야 집으로 들아왔더니 아이들이 『엄마, 왜 지금와? 흥이 외삼촌이 왔다갔어.』하며 애석한 표정들을 짓는 것이었다. 『어머, 그래 ?』 『

    중앙일보

    1982.07.01 00:00

  • 야외음식은 손적게 드는 것으로

    무거웠던 겨울기분을 벗어나 산이나 들로 가족동반이나 동료들끼리의 야외나들이 계획을 짜봄직한 때다. 야외에서의 음식은 가지수가 지나치게 많거나 손이 많이가는 음식은 가능한한 피하도록

    중앙일보

    1982.03.27 00:00

  • 취미의 세계 프로 급의 아마추어들-서양화가 전성우 씨

    『야채 샐러드를 맛있게 만들려면 양상치의 물기를 제거하는 것이 중요합니다. 마른 수건으로 양상치에 묻은 물기를 닦아내면 더욱 좋지요.』 서양화가 전성우 씨(46)의 말이다. 미국

    중앙일보

    1981.07.07 00:00

  • "없는 물건이 없다" 남대문 "도깨비 시장"

    ○…녹번동에 사는 주부 K씨(32)는 남대문 시장에 봄나물 아동용 옷가지 몇점등을 사러나갔다가 돈이 좀 남아 남대문시장 지하 수입품 코너에 들렀다. 비좁은 통로를 해치고 다니며

    중앙일보

    1981.05.13 00:00

  • 돈 적게 들이고 따뜻한 겨울을

    날씨가 추워지면 주부들의 이마에는 굵은 주름이 하나 늘게 된다. 난방에 들어가는 연료비가 가계를 압박하기 때문이다. 기름「보일러」를 설치한 단독주택에서는 웬만한 추위에는「보일러」를

    중앙일보

    1980.11.01 00:00

  • 불량공산품 거의가 "생필품"

    「잉크」가 나오지 않는 만년필·「스프링」이 튀어나오는 침대·밥이 제대로 안되는 전기밥솥등 시중에 나도는 불량공산품이 대부분 일상생활에 많이 쓰이는 제품인것으로 드러났다. 또 이같은

    중앙일보

    1980.07.04 00:00

  • 식생활(2)닭 요리

    여름철은 어느 때 보다 식욕을 잃고 땀을 많이 흘리는 계절이기 때문에 자칫 체력을 소모시키기 쉽다. 가족들의 소모된 영양과 체력을 보충하기 위해서는 입맛 나고 영양 있는 요리를 마

    중앙일보

    1971.06.22 00:00

  • 정월대보름 식탁의 풍습 오곡밥과 각색 나물

    10일은 음력 정월대보름날이다. 1년 중 가장 만월인 14일 저녁에는 예부터 오곡밥 (쌀·보리·팥·콩·조)을 짓고 약식을 만들며 아홉 가지 아니면 열두 가지 나물을 무쳐서 곁들여

    중앙일보

    1971.02.09 00:00

  • 어린이를 위한 크리스마스 식단|간단한 음식과 조리법

    크리스머스·시즌은 방학을 맞은 아이들이나 모든 가족이 한자리에 모이게 되기 때문에 더욱 즐겁고 오붓한데 쿠키나 스펀지케이크를 손수 만들어 함께 곁들이면 한결 정답다. 재료도 밀가루

    중앙일보

    1970.12.21 00:00

  • 태국의 쌀가루국수 「구엣디오·팟·타이」|「클롱비차」여사 댁

    태국의 여름철은 한국에서는 봄이 시작되는 3월에 찾아온다. 3월부터 5월에 걸친 여름동안에는 무척 건조한 기후가 계속된다. 6월에 접어들면 서는 우기가 시작되는데 비는 10월까지

    중앙일보

    1970.07.18 00:00

  • 도시락

    들놀이 가서 먹는 음식은 아무거나 맛이 있다고 하지만 색색으로 맞춰 정성 들여 마련한 도시락은 한층 들놀이를 즐겁게 해줄 것이다 왕준련·유계완·한정혜씨 등 요리연구가와 함께 들놀이

    중앙일보

    1970.04.04 00:00

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