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[식품성분표시제대로보자] 당
"비만.당뇨병.심혈관 질환이 걱정된다면 식품을 구입할 때 당(糖) 함량을 잘 살피세요." 트랜스지방.나트륨 등과 마찬가지로 당도 너무 많이 먹으면 건강에 유해하다. 세계보건기구(
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[파워!중견기업] 광동제약 최수부 회장
'40년 최씨 고집'. 광동제약 최수부(71.사진) 회장을 아는 주변 인사들은 그의 뚝심이 지금의 광동제약을 키운 원동력이라고 입을 모은다. 최 회장은 "어린 시절부터 돈을 벌기위
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음료는 웰빙을 좋아해 ?
음료 신제품이 쏟아져 나오고 있다. 최근 선보인 것만 20여 개에 달한다. 대부분이 건강에 좋다는 점을 앞세운다. 이른바 '웰빙음료'다. 이에 따라 음료시장의 양대 산맥인 탄산과
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[유통 돋보기] 100% 과일주스 정체는…
'오렌지 1백%' '당근 1백%' '포도 1백%' …. 각종 과일주스 용기 표면에 붙어 있는 문구다. 그러나 표현대로 오렌지.당근.포도 등 천연 과일.채소만으로 주스를 만드는 것은
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[유통 돋보기] 100% 과일주스 정체는…
'오렌지 1백%' '당근 1백%' '포도 1백%' …. 각종 과일주스 용기 표면에 붙어 있는 문구다. 그러나 표현대로 오렌지.당근.포도 등 천연 과일.채소만으로 주스를 만드는 것은
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식품 유통기간 규제 강화/라면등 최대1년 단축
◎소시지등 보존온도 기준 높여/보사부 개정안 고시 보사부는 7월1일부터 모든 식품에 대해 유통기한 표시제가 전면 시행됨에 따라 식품공전에 수록된 1백11개 식품군 가운데 19개 품