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  • [교양] 소금에 스민 역사의 '짠맛'

    여기 식탁이 있다. 당신과 나 사이 아무 장식도 없는 테이블 위에 볼품 없는 용기에 담긴 설탕과 소금이 놓여 있다. 그런데 황금 뚜껑이 달리고 진주가 박힌 사파이어 손잡이의 소금

    중앙일보

    2003.10.17 17:04

  • 불량향료 섞은 가짜 홍차

    국산 「인스턴트」홍차는 불량향료를 섞어 만든 것이기 때문에 몸에 해롭다는 사실이 밝혀졌는데도 여전히 시판되고 있어 국민보건을 위협하고 있다. 현재 시중에서 나돌고 있는 분말로 된

    중앙일보

    1975.02.06 00:00

  • 수출 막혀 명백 끊길 전주 한지

    전주 특산품인 창호지·장판지 등 한지가 우리 생활 주변에서 차차 사라져 가고 있다. 「비닐」 제품과 유지에 밀려 사양길에 접어들어 5백년 전통의 한지는 올해 들어 거의 생산이 중단

    중앙일보

    1974.11.25 00:00

  • (6)나주 녹차

    전남 나주군 다도면 마산리의 불회사 주변은 땅이름 그대로 한국 녹차의 본고장이었다. 녹차의 은근하고 오랜 뒷 향취는 흡사 산사의 새벽종소리가 안개 속에 은은히 퍼지듯 내음이 짙었다

    중앙일보

    1972.12.08 00:00

  • 식탁의 공포…부정식품

    아무리 단속해도 부정식품은 근절되지 않고 있다. 특히 가공 식품이 발달하는데 따라서 위험한 식품이 늘어가고 있으며 최근에는 자연 식품도 유해약품으로 물들이는 악덕업자가 늘어나 국민

    중앙일보

    1970.02.26 00:00

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