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서해안 꽃게 992원에 판다, 한우는 12% 인하…대형마트 할인전
롯데마트 서울역점에서 직원들이 수꽃게를 들고 있는 모습. 사진 롯데쇼핑 롯데마트는 꽃게 금어기가 끝남에 따라 전국 매장에서 햇꽃게 판매를 시작한다고 22일 밝혔다. 꽃게는 봄과
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오늘부터 햇꽃게 먹을 수 있다…금어기 풀려
꽃게 금어기가 끝나 대형마트 3사는 일제히 햇꽃게 판매에 돌입했다. [자료 이마트] 21일부터 꽃게 금어기(6월 21일~8월 20일)가 풀렸다. 이에 따라 대형 마트
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[셰프인척 매뉴얼] 봉골레보다 쉽고 맛있는 '00파스타' 만들기
제철 식재료를 사러 마트 진열대 앞에 섰지만 어떤 것을 골라야 할지 몰라 대충 고른 적 있나요. 남들이 사길래 따라 사 온 식재료를 어떻게 조리할지 몰라 난감했던 적은요. 검색해도
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[우리말 바루기] 해쑥과 햇꽃게·햇차·햇포도주
봄이다. “도다리에 해쑥을 더하는 순간 봄의 맛이 완성된다.” ‘해쑥’은 그해에 새로 자란 여린 쑥을 말하는데, ‘해-+쑥’으로 구성돼 있다. ‘해-’는 ‘그해에 난’의 뜻을 더하
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[양념경제학] “꽃게 수명을 연장하라” … 이마트, 새 기술 개발
대형마트와 협력업체가 ‘꽃게 오래 살리기’ 기술을 개발했다. 이마트는 20일 “오존 살균 해수 기법을 이용해 꽃게를 운송한 결과 생존율을 기존의 50%에서 98%로 끌어올릴 수 있