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[라이프 트렌드] 수입·수제 공격 vs 국산 반격 시원한 맥주 전쟁 뜨겁다

맥주 춘추전국시대 한 대형마트의 수제맥주 코너에 벨기에·미국·일본 등 해외 각지의 수제맥주가 즐비해 있다. 올 들어 일부 대형 마트와 편의점에선 수입맥주의 매출이 국산 맥주를 앞

중앙일보

2017.06.27 00:02
안보는 초강경, 경제는 초갑부 라인

도널드 트럼프가 미국 대통령에 당선된 지 한 달. 내년 1월 20일 출범하는 ‘트럼프 호(號)’의 윤곽도 속속 드러나고 있다.트럼프는 162년 미국 공화당 역사상 공직 경험이 전혀

중앙일보

2016.12.11 04:02
안보는 초강경, 경제는 초갑부 라인

도널드 트럼프가 미국 대통령에 당선된 지 한 달. 내년 1월 20일 출범하는 ‘트럼프 호(號)’의 윤곽도 속속 드러나고 있다. 트럼프는 162년 미국 공화당 역사상 공직 경험이

중앙선데이

2016.12.11 01:14
[2016 소비자의 선택]엑스트라 콜드공법 … 최상의 목넘김과 깔끔한 맛

하이트는 품질유지기한이 지난 제품을 무상 교체해 주는 제도를 시행하고 있다.하이트진로의 하이트가 ‘2016 소비자의 선택’ 맥주 부문 대상을 차지했다.하이트는 빙점여과공법을 업그레

중앙일보

2016.11.02 00:01
[이정재의 시시각각] 김재수가 지금 해야 할 일

이정재 논설위원자칭 ‘흙수저’ 김재수는 어떻게 농림축산식품부 장관이 됐을까. 그의 평판과 행적을 수소문했다. 그에 대한 주변의 일치된 평은 마당발이다. 과장 좀 보태면 김영란법 대

중앙일보

2016.09.28 18:29
[우지경의 Shall We drink] 덕후들이 인정하는 맥주 ‘미켈러’

여름날의 해열제처럼 가벼운 맥주도 좋지만, 종류가 다양해 마실수록 호기심이 증폭되는 수제 맥주를 더 좋아한다. 한낮의 열기가 식고, 하늘이 푸른빛으로 물들면 홉의 풍미가 살아있는

중앙일보

2016.07.28 00:01
[우지경의 Shall We drink] 과학으로 빚은 맥주, 코펜하겐 칼스버그

코펜하겐 뉘하운(Nyhavn) 부둣가 노천카페는 여름날 맥주를 마시기에 낭만적인 장소다.“단 하루만 인간이 되어 천국 같은 세상을 살 수 있다면 300년의 삶을 내놓겠어요.”덴마크

중앙일보

2016.07.21 00:01
세계 1·2위 맥주사 한집 되나 … AB인베브 “사브밀러 사고 싶다”

맥주업계의 공룡이 탄생할까. 　세계 최대 맥주회사인 안호이저 부시 인베브(AB인베브)가 2위 업체인 사브밀러(SABMiller)에 인수를 제안했다고 파이낸셜타임스(FT)가 17일(

중앙일보

2015.09.18 00:05
[국제경제] 맥주업계 공룡 탄생하나

세계 최대 맥주회사인 안호이저 부시 인베브(AB인베브)가 2위 업체인 사브밀러(SABMiller)에 인수를 제안했다고 파이낸셜타임스(FT)가 17일(현지시간) 보도했다. 인수 희망

중앙일보

2015.09.17 16:53
동남아에 드리운 IS 그림자

‘이슬람국가(IS)’의 그림자가 동남아시아까지 뒤덮고 있다. 말레이시아 경찰은 IS와 연계해 동남아에 또 하나의 이슬람 칼리프 국가를 세우려던 급진 이슬람 무장세력 19명을 체포했

중앙일보

2014.08.20 16:21
김병지 드리블 보여 주나?…"히딩크 감독 놀라게 하겠다"

‘김병지’ ‘김병지 드리블’ ‘박지성 올스타전’. [사진 김병지 SNS 캡처] ‘김병지’ ‘김병지 드리블’ ‘박지성 올스타전’. 김병지(44·전남드래곤즈)가 2014 올스타전에서

온라인 중앙일보

2014.07.25 17:58
[사진] 칼스버그 한정판 캔 맥주

칼스버그 한정판 캔 맥주 영국 프리미어리그의 한국인 선수 기성용과 김보경의 사진이 인쇄된 칼스버그 한정판 캔 맥주가 오는 7월 1일 출시된다. 칼스버그는 엄선된 보리로 만들어진

중앙일보

2014.06.27 00:04
달콤한 첫맛은 맥아, 쌉쌀한 끝맛은 홉 … 맥주·거품 황금률은 7 : 3

맥주 고르는 안목을 높이려면 제조과정을 알아둘 필요가 있다. 맥주의 주재료는 보리·홉·효모·물 네 가지다. 보리는 싹 튼 보리, 즉 ‘맥아(malt)’를 사용한다. 맥아를 사용하는

온라인 중앙일보

2014.06.15 02:02
달콤한 첫맛은 맥아, 쌉쌀한 끝맛은 홉 … 맥주·거품 황금률은 7 : 3

관련기사 시원 라거, 향긋 에일 … 월드컵과 함께 열린 맥주 월드컵 맥주 고르는 안목을 높이려면 제조과정을 알아둘 필요가 있다. 맥주의 주재료는 보리·홉·효모·물 네 가지다. 보

중앙선데이

2014.06.15 00:01
[브리핑] 하이트진로, 해외 업체들과 공동 연구

하이트진로는 세계 정상급 맥주기업들과 ‘월드 비어 얼라이언스(WBA)’를 구축하고 공동 연구개발을 진행한다고 22일 밝혔다. 첫 번째 프로젝트로 이달부터 독일 맥주전문 컨설팅 회사

중앙일보

2014.01.23 00:01
[사진] 칼스버그, 월드 DJ 페스티벌 후원

덴마크 맥주 칼스버그가 14일 서울 청계광장에서 ‘월드 DJ 페스티벌’ 후원 기념 행사를 했다. 비보이들이 야외 무대에서 공연을 펼치고 있다. 일렉트로닉 댄스 음악 축제인 ‘월드

중앙일보

2013.05.15 00:45
“대규모 장기 투자 땐 오너 경영이 유리…독립이사회 필요”

최정동 기자 옥스퍼드대 출판사에서 펴낸 『기업의 사명 (Firm Commitment)』 메이어 교수는 지난주 포스코경영연구소 초청으로 한국을 찾았다. 30여 년간 연구한 금융 자

중앙선데이

2013.03.31 02:28
한국 맥주 어디까지 왔나

일본 맥주 기업 삿포로는 맥아의 원재료인 양질의 보리 확보를 위해 국내외 특정 농가를 지정해 직접 관리한다. 삿포로 인터내셔널 영업부 구쓰나 야스노리(忽那泰範) 매니저는 “맥주는

중앙일보

2012.12.15 00:16
고마운 성차별?

텔레비전이나 신문, 옥외 게시판에서 우리가 마주치는 광고의 대부분은 여성을 겨냥하고 있다. 맥주 광고 같은 게 예외겠지만 거기에도 여성의 사진만(대부분 세미 누드) 있는 경우가

중앙선데이

2011.12.03 21:05
[뉴스 클립] Special Knowledge 세계 각국의 대표 맥주

기온이 30도를 오르내리며 시원한 맥주 한잔이 생각나는 계절이 왔습니다. 한국주류산업협회에 따르면 지난해 6월 맥주 출고량은 전달에 비해 20.6%, 1월과 비교하면 70%가량

중앙일보

2011.06.13 00:17
“술 산업 키우려면 주류 규제 정비를”

AB인베브·기린·SAB밀러·아사히·디아지오·칼스버그…. 외국의 유명한 술 회사들이다. 세계 20대 식품기업 가운데 이런 술 회사가 6개나 들어 있다. “규제 완화로 경쟁력을 키운

중앙일보

2010.08.20 00:21
갈증과 갈등을 풀어주는 알코올 5%의 힘

2009년 7월 30일 오후 6시 백악관 앞뜰 로즈가든. 나무 그늘에 놓인 하얀색의 둥근 피크닉 탁자에 네 사람이 마주 앉았다. 오바마 대통령과 조 바이든 부통령, 백인 경찰 제

중앙선데이

2010.07.18 00:20
주세 72%에 교육세·부가세 붙으면 세금만 출고원가의 113%

시중에서 판매되는 맥주 가격은 각양각색이다. 대형마트에서 국산 캔맥주는 하이트·맥스·카스 등이 355㎖에 1100원이다. 피처는 700㎖가 1450원이고 1000㎖는 2030원이

중앙선데이

2010.07.17 23:34
[food&] 32강의 맥주 맛은

남아공 월드컵에 출전한 32개국 가운데 14개국의 맥주가 국내에도 들어와 있다. 이들 나라의 경기를 보면서 그 나라 맥주를 마시는 기분은 어떨까. 월드컵 진출국들의 맥주를 소개한

중앙일보

2010.06.08 00:02