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청운대, 한마음체육대회 및 공경프로젝트 성료
청운대학교(총장 정윤)는 지난 18일 홍성캠퍼스 대운동장을 비롯한 호텔관광대학에서 홍문표 국회의원, 이용록 홍성군수, 장재석 홍성군의회 부의장, 이종화·이상군 충청남도의회 의원,
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청운대, 어린이 대상 ‘꿈을 반죽해요’ 프로그램 성료
청운대학교는 간호학과 동아리 ‘N to Ring’과 호텔조리식당경영학과 동아리 ‘우렁각시’, 홍성군 드림스타트와 함께 지역 어린이들을 대상으로 ‘꿈을 반죽해요’ 프로그램을 호텔관
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청운대, 고교생 대상 조리캠프 개최
청운대학교는 전국 고등학생 100명을 대상으로 호텔관광대학에서 ‘제16회 청운조리예술캠프’를 개최한다고 밝혔다. 이번 청운조리예술캠프는 18일부터 20일까지 2박3일 일정으로
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청운대, ‘2023 대한민국 국제요리경영대회’ 대상 수상
청운대학교 호텔조리식당경영학과 재학생 99명은 서울 양재동 aT센터에서 개최된 ‘2023 대한민국 국제요리 & 제과경영대회’에 출전해 종합 대상(통일부 장관상) 및 민간기능경기대
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청운대, 홍성군 어린이급식관리지원센터 수탁기관 연속 선정
청운대학교 산학협력단이 홍성군 어린이급식관리지원센터의 수탁기관으로 연속 선정되었다. 청운대학교 산학협력단은 지난 11월 29일 수탁기관 선정위원회 심의를 통해 홍성군 어린이급
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청운대 학생, 룩셈부르크 세계요리대회서 은메달 수상
청운대학교 호텔조리식당경영학과 박규태학생(3학년)은 11월 25일부터 12월 1일까지 열린 룩셈부르크 키르히 베르크의 세계요리대회에서 개인전 전시와 단체 전시 부문에서 각각
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청운대 간호학과, 홍성군 드림스타트와 ‘쿠킹클래스’ 진행
청운대학교 간호학과는 지난 5일 학과 동아리 ‘N to Ring’과 홍성군 드림스타트가 관내 사례관리 대상 아동 1 대 1 멘토링 ‘아름다운 동행 멘토링 사업’의 일부로 ‘쿠킹
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청운대 교양대학 인성·의사소통 교육센터, 부서 맞춤형 특강 진행
청운대학교(총장 이우종) 교양대학 인성·의사소통 교육센터는 12일 기숙사 교직원을 대상으로 서비스 역량 강화를 위한 부서 맞춤형 특강을 진행했다. 이번 특강은 재학생의 기숙사
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“철마 한우버거 개발” 롯데리아 햄버거 컨설팅 현장 가보니
9일 서울 갈월동 롯데리아 숙대입구점에서 이상정 조리 명장이 롯데리아 연구원들에게 햄버거 조리법을 시연하고 있다. [사진 롯데리아] 지난 9일 오후 2시 서울 남영동 롯데리아 본사
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강남역 추천맛집 - 눈과 입이 호사로운 뷔페 레스토랑 '비바루체'
강남역 뷔페 레스토랑 비바루체 오픈 젊은이들이 모여드는 강남역에는 유난히 맛집이 많다. 이중 최고급 뷔페식 레스토랑인 비바루체(대표 손문선, www.vivaluce.kr)는 7일
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[우리 학교 '별난 교수'] 조리사 출신 영산대 이상정
▶ 이상정 교수가 자신이 개발한 조리재료 월계수잎을 꺼내보이고 있다. 송봉근 기자 어려움을 극복하고 성공한 사람들은 감동을 준다. 대학에서도 '성공신화'를 이룬 사람들이 각광받는다