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제철이 시작됐다, 허브의 매력…목살구이 자를 땐 가위 대신 '이것' [쿠킹]

매일 우리의 식탁에 오르는 음식은 어디에서 왔을까요. 제철 식재료는 언제, 어떻게 먹어야 할까요. 24절기를 따르며 농사를 짓는 장현주 보타닉남도 대표가 〈사계절 채소 밥상〉을

중앙일보

2024.05.04 09:00
[더오래]포르투갈 이민, 올해 안에 골든비자 탑승하라

━ [더,오래] 해외이주 클리닉(9) 포르투갈은 유럽 서남부 이베리아 반도에 위치한, 15세기에서 17세기 대항해 시대의 영광을 간직한 국가다. 현재 포르투갈은 그리 높지

중앙일보

2021.05.26 11:00
[더오래] 코로나마저도…쌍둥이같은 이탈리아와 스페인

━ [더,오래] 강정영의 이웃집 부자이야기(49) “이탈리아의 형제들이여, 이탈리아는 깨어났다. 승리의 여신, 어디에 있는가. 그대는 머리를 숙이라! 우리는 수 세기

중앙일보

2020.04.11 08:00
카마리요… 전원도시 속 프레미엄 아웃렛 유명

벤추라 카운티에 위치한 카마리요는 연평균 기온이 70도대로 좋은 기후적인 조건을 갖추고 있다. 카마리요는 LA서 101번 프리웨이를 타고 북서쪽으로 1시간 정도 운전하다보면 만나는

미주중앙

2015.02.06 08:45
SUMMER MUSIC FESTIVAL-음악의 선율 타고 여름이 흐르네

스위스 콘스탄체 호숫가에 수상 무대를 만들어 오페라를 공연하는 브레겐츠 페스티벌. 6767명을 수용할 수 있는 야외 무대에서 2001~2002년 ‘라보엠’(오른쪽), 2003~2

중앙선데이

2007.07.07 18:58
[다카르랠리] 전년 챔프 佛 슐레서 선두

파리~다카르 랠리 둘쨋날 경주는 프랑스 남부의 유명한 포도주 생산지 샤토 라투르에서 벌어졌다. 스페인 국경에서 불과 80여㎞ 떨어진 샤토 라투르는 최상급 포도주를 만들기에 적합한

중앙일보

2001.01.04 00:00
[파리-다카르 랠리 2일]

파리~다카르 랠리 둘쨋날 경주는 프랑스 남부의 유명한 포도주 생산지 샤토 라투르에서 벌어졌다. 스페인 국경에서 불과 80여㎞ 떨어진 샤토 라투르는 최상급 포도주를 만들기에 적합한

중앙일보

2001.01.04 00:00
[다카르랠리] 전년 챔프 佛 슐레서 선두

파리~다카르 랠리 둘쨋날 경주는 프랑스 남부의 유명한 포도주 생산지 샤토 라투르에서 벌어졌다. 스페인 국경에서 불과 80여㎞ 떨어진 샤토 라투르는 최상급 포도주를 만들기에 적합한

중앙일보

2001.01.03 16:18
여행 즐기며 건강 지킨다-美 리조트社 새 레저상품 개발

「여행+레저+건강프로그램+취미활동」을 복합화한 최첨단 관광상품이 국내에도 등장했다.1백10년의 역사를 가진 미국 하일랜드스프링스 리조트에서 개발한 「헬스캠프」가 바로 그것.아시아권

중앙일보

1994.08.16 00:00