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예천 곤충생태원에 무당벌레 모형 멀티체험관 개관
무당벌레 모형의 곤충멀티체험관. [사진 예천군]오는 30일 곤충엑스포 개장을 앞둔 경북 예천군에 ‘명물’이 들어섰다.예천군 효자면 고항리 곤충생태원에 세워진 ‘예천곤충멀티체험관’이
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곤충 어디까지 알고 있니? 희귀종 8000여 마리 한 곳에
‘서울세계곤충박람회’에서 전시될 뮤엘러리 사슴벌레. [사진 박람회조직위]몸 길이가 10㎝ 이상인 남미의 헤라클레스 장수풍뎅이, 홀로그램처럼 반짝이는 파란빛 날개를 지닌 디디우스몰포
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경마공원에 어린이 식물원, 22개 테마 정원 주말 열린다
국내 최대 규모의 어린이 식물원이 문을 연다. 오는 18일 개장할 렛츠런파크 부산경남(부산경남 경마장)이 경마장에 문을 여는 ‘토마의 정원’이다. 토마는 경마장의 상징 캐릭터인 조
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[틴틴 경제] 식용곤충이 뜨는 이유는 뭔가요
Q. 요즘 곤충을 요리로 만들어 주는 식당이 있다고 들었어요. 정부에서도 식용 곤충을 미래 성장동력으로 정했다는 이야기도 신문에서 읽었고요. 왜 곤충이 식용으로 각광받고 있나요.
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[박용삼의 ‘테드(TED) 플러스’] 이제 곤충을 먹어야 할 때
필자는 새우가 참 좋다. 연한 비릿함 속에 녹아있는 고소한 맛과 씹을 때의 탱탱한 리듬감이 좋다. 바다 느낌이 난다. 껍질을 까야 하는 수고로움조차 식욕을 적절히 눌러 줘서 나쁘지
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추억의 곤충요리, 꾹 참고 삼켰더니 '고소한 맛 입안 가득~^^'
국내에서도 누에번데기·벼메뚜기·굼벵이 등 이용한 식용곤충 시장 급성장… 2009년 1500억원대였던 곤충산업 규모가 2020년엔 1조원대까지 성장 전망 파스타 반죽을 만들기 위해
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‘여성 최초’ 수식어에 책임감…벼농사용 제초로봇 내년 보급
전혜경 1958년생. 이화여대 과학교육과를 졸업하고 숙명여대 대학원에서 식품영양학 박사학위를 받았다. 84년 농촌진흥청 농촌영양개선연수원을 시작으로 농진청 연구정책국장, 국립
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[서소문사진관] 곤충음식 먹어보기
서울 신당동에 있는 ‘빠삐용의 키친’. 5평(16.529㎡)이 채 안 되는 아담한 카페다. 인테리어가 산뜻하다. 잘 정돈된 홀에는 4인용 식탁이 있다. 차림표를 써놓은 칠판에는 파
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담백한 새우 과자 맛 … 예천 곤충 한과 날개 돋혔네
곤충 애벌레를 분말로 갈아 만든 ‘덧재 한과’(오른쪽)와 ‘곤충 파스타’. [사진 예천곤충연구소]달콤함에 고소함이 섞인 묘한 맛이 혀를 자극한다. 음식 곳곳에 거뭇거뭇하게 박혀 있
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[산업] 애벌레로 만든 과자·솜사탕·햄버거 만든다…추석 때 1000만원 매출
달콤함에 고소함이 섞인 묘한 맛이 혀를 자극한다. 음식 곳곳에 거뭇거뭇한 색을 띠며 박혀 있는 재료를 씹으면 담백함이 느껴진다. 길이 3㎝의 갈색 곤충 애벌레인 ‘갈색거저리’와 ‘
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고단백식품인 곤충으로 만든 주먹밥·잡채 선보여
[사진 농촌진흥청 제공] 우리 몸에 꼭 필요한 영양소인 단백질 8g을 섭취하기 위해선 쇠고기나 돼지고기를 얼마나 섭취해야 할까. 정답은 40g이다. 생선류이나 계란은 50g을 먹
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[비즈 칼럼] ‘보물’이 된 왕지네·감귤·마늘
이양호농촌진흥청장 뮤지컬이나 오페라를 연상케 하는 음악과 상상을 초월하는 무대연출, 탄탄한 스토리를 갖춘 프로그램. 서커스를 예술로 거듭나게 했다는 평가를 듣는 ‘태양의 서커스(C
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초등 때부터 200여 점 모아 표본 … 파브르 꿈꾸는 형석고 곤충박사
임수완군이 15일 열린 곤충 전시회에서 장수풍뎅이를 들어보이고 있다. [프리랜서 김성태] “사슴풍뎅이입니다. 제일 귀한 놈이죠.” 15일 오전 충북 증평군 형석고 1층 회의실.
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“레이저 쇼다” 빛나는 황금광 … “나비야 놀자” 신나는 박물관
재단장한 광명동굴은 황금 궁전, 아쿠아월드 등 30여 가지 볼거리를 새로 만들었다. 관람객이 동굴에서 가장 깊숙한 곳에 있는 ‘예술의 전당’ 으로 내려가고 있다. 지도 보기. we
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“레이저 쇼다” 빛나는 황금광 … “나비야 놀자” 신나는 박물관
재단장한 광명동굴은 황금 궁전, 아쿠아월드 등 30여 가지 볼거리를 새로 만들었다. 관람객이 동굴에서 가장 깊숙한 곳에 있는 ‘예술의 전당’ 으로 내려가고 있다. week&이 연중
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[박승희의 시시각각] 구박받는 '통일 대박론'
박승희정치부장 만약 통일을 여론조사로 결정한다면 압도적인 찬성이 쏟아질까. 무슨 뚱딴지 같은 소리냐고 할지 모르겠다. 하지만 실제 있었던 일이다. 2004년 4월 24일 지중해의
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'비정상회담' 타일러 "미국에는 대마초 자판기가 있다" 정말이야?
비정상회담 타일러 '비정상회담' 타일러의 "미국에는 대마초 자판기가 있다"는 발언이 화제다. JTBC '비정상회담' 36회 방송에서는 각 나라의 신기한 자판기들이 소개됐다. 최근
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장수풍뎅이 특징, 가장 대표적인 건 ‘머리에 긴 뿔’
장수풍뎅이 특징이 네티즌들 사이에서 새삼 화제다. 장수풍뎅이의 가장 큰 특징 중 하나는 장수풍뎅이는 수컷의 머리에는 긴 뿔이 나있고, 가슴등판에도 뿔이 있다는 것이다. 이와
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장수풍뎅이 특징, 무엇이 있을까?
장수풍뎅이 특징이 네티즌들 사이에서 새삼 화제다. 장수풍뎅이의 가장 큰 특징 중 하나는 장수풍뎅이는 수컷의 머리에는 긴 뿔이 나있고, 가슴등판에도 뿔이 있다는 것이다. 이와
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장수풍뎅이 특징, 수컷 머리에는 긴 뿔…가슴등판에도? ‘깜짝’
장수풍뎅이 특징이 네티즌들 사이에서 새삼 화제다. 장수풍뎅이의 가장 큰 특징 중 하나는 장수풍뎅이는 수컷의 머리에는 긴 뿔이 나있고, 가슴등판에도 뿔이 있다는 것이다. 이와
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장수풍뎅이 특징, ○○○ 때문에 몸 색깔 변한다? ‘신기해라’
장수풍뎅이 특징이 네티즌들 사이에서 새삼 화제다. 장수풍뎅이의 가장 큰 특징 중 하나는 장수풍뎅이는 수컷의 머리에는 긴 뿔이 나있고, 가슴등판에도 뿔이 있다는 것이다. 이와
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[핫키워드]금연치료 건보 적용·고혈압 환자 아침운동·과거시험 답지 한글번역·장수풍뎅이 특징
사진 = 중앙 포토 다음달부터 금연치료에 건강보험이 적용됩니다. 담배를 끊고 싶어도 못끊고 애태우던 사람들에게 희소식인데요. 보건복지부는 다음 달 25일부터 상담료·금연보조제·의약
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장수풍뎅이 특징, ○○○ 때문에 몸 색깔 변한다? ‘신기’
장수풍뎅이 특징이 네티즌들 사이에서 새삼 화제다. 장수풍뎅이의 가장 큰 특징 중 하나는 장수풍뎅이는 수컷의 머리에는 긴 뿔이 나있고, 가슴등판에도 뿔이 있다는 것이다. 이와
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곤충 요리 세미나 가보니
1일 서울 경희대 호텔관광대학 양식실습실에서 최수근 교수가 곤충인 갈색 거저리 튀김을 뿌린 스테이크를 선보이고 있다. 식용유에 30초 튀긴 거저리는 바삭바삭한 과자 맛이 난다.