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통곡물·과일 섬유소, 면역 진정시켜 고혈압·당뇨 잡는다
━ 김은기의 바이오토크 - 장수에 확실한 음식 하나를 골라 매일 먹으라면? 단백질? 비타민? 아니다. 섬유소(fiber)다. 채소·과일을 갈아 주스로 만들 때 남은 건더기
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"적포도주서 생명연장 '장수물질' 발견"
적포도주에서 생명을 연장시키는 '장수 물질'이 발견됐다고 워싱턴포스트 등 해외 주요 언론들이 24일 일제히 보도했다. 미국 하버드 의대 데이비드 싱클레어 교수는 과학 전문지 '네이
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(14)젊어집니다|장수물질「칼슘·이온」
암 환자들의 혈액을 주의 깊게 관찰한 일본의「야나기사와·후미마사」박사는 아주 획기적인 사실을 발견해 냈다. 『암에 걸린 환자들의 혈액 속에는 이례적으로 혈청「칼슘·이온」이 감소되고
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(341)약이 되는 음식|잉어는 강장·최 유제다
결혼한지 8년이나 되었는데도 아기를 낳지 못해 애를 태우던 친구가 천신만고 끝에 드디어 아빠가 되었다. 더군다나 득남을 했으니 그의 기쁨은 필설로 표현할 수 없다. 그러나 곧 그에
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(225)오염 쌀에는 충분한 칼슘 섭취를
제2차 세계대전 직후 일본의「후지야마」지방에서는 마치 전염병처럼 불가사의한 질병들이 주민들에게 번진 사건이 발생했다. 속수무책인 채 1백여 명의 주민이 귀중한 목숨을 잃었다. 대부