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  • 국산 생태 10년 만에 백화점 등장

    국산 생태 10년 만에 백화점 등장

    동해안에서 자취를 감추다시피 한 명태가 최근 다시 잡히고 있다. 어민들이 지난 9일 강원도 고성 연안에서 잡은 명태를 위판장에 정리하고 있다. [연합뉴스] 국산 생태가 공급이 중

    중앙일보

    2011.05.14 00:46

  • [이번 주 HOT 아이템] 도다리

    [이번 주 HOT 아이템] 도다리

    ‘봄 도다리, 여름 민어, 가을 전어’라는 말이 있다. 예부터 봄철 대표 생선으로 도다리(사진)를 꼽는 이가 많았다는 의미다. 　도다리는 경남 통영·남해·사천 앞바다에서 많이 잡

    중앙일보

    2011.03.25 00:15

  • [이번 주 HOT 아이템] 전복

    [이번 주 HOT 아이템] 전복

    전복은 맛과 영양이 우수해 ‘패류의 제왕’으로 불리며 보양식품으로 각광받아 왔다. 몸에 좋으면서 맛도 좋아 임금이 주관하는 연회에는 빠지지 않는 궁중요리 재료 중 하나이기도 하다.

    중앙일보

    2010.06.18 00:29

  • [이번주 HOT 아이템] 조개

    [이번주 HOT 아이템] 조개

    ‘봄 조개 가을 낙지’라는 속담이 있다. 봄 조개는 겨울 동안 갯벌에서 영양을 듬뿍 먹고 살이 꽉 차 있어 맛이 뛰어나다. 다음 달 말부터는 조개들의 산란 철이 돌아와 살이 빠지는

    중앙일보

    2010.04.16 03:11

  • 북대서양 ‘누드 랍스터’직거래로 20% 싸게 5월 매장에 선보인다

    북대서양 ‘누드 랍스터’직거래로 20% 싸게 5월 매장에 선보인다

    14일 오전(현지시간) 미국 보스턴 국제 컨벤션·전시회장(BCEC). 롯데백화점 임준환(42) 수산 담당 CMD(선임 상품기획자·과장)는 주전시장 입구에서 신발끈을 동여맸다. 세

    중앙선데이

    2010.03.21 00:50

  • 중국산보다 2000배 비싼 천일염, 명인 ‘삼고초려’

    중국산보다 2000배 비싼 천일염, 명인 ‘삼고초려’

    "중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 올해 설에는 전통 명인들이 자신의 이름을 걸고 기획한 선물 세트가 많이 나왔다. 사진은 전남 담양 박순애 명인의 ‘담양한과 예인’(롯데백화

    중앙선데이

    2010.02.03 12:29

  • 중국산보다 2000배 비싼 천일염, 명인 ‘삼고초려’

    중국산보다 2000배 비싼 천일염, 명인 ‘삼고초려’

    올해 설에는 전통 명인들이 자신의 이름을 걸고 기획한 선물 세트가 많이 나왔다. 사진은 전남 담양 박순애 명인의 ‘담양한과 예인’(롯데백화점). 롯데백화점 임준환(42) 수산 담

    중앙선데이

    2010.01.31 01:54

  • [이번 주 HOT 아이템] 대게

    [이번 주 HOT 아이템] 대게

    롯데백화점이 판매하는 영덕대게.대게의 계절이 돌아왔다. 대게는 특히 산란기 이전인 겨울철부터 이듬해 3월 사이가 맛이 가장 좋다. 흔히 크기가 크다고 대(大)게로 부르는 줄 알지만

    중앙일보

    2010.01.15 01:21

  • 살림이 팍팍해지니 식성도 … 롯데, 식품 매출 살펴보니

    살림이 팍팍해지니 식성도 … 롯데, 식품 매출 살펴보니

    회사원 전경선(33·여)씨는 백화점에 쇼핑하러 갈 때면 가족들과 식당가에서 점심을 먹곤 했다. 하지만 요즘은 동네 음식점에 비해 가격이 비싼 편인 백화점 식당가는 들르지 않는다.

    중앙일보

    2009.03.09 03:06

  • 실속 생각한다면 한우나 과일을 선택하라

    실속 생각한다면 한우나 과일을 선택하라

    관련기사 신선식품은 배송 후엔 교환·환불 불가 10만원 이하 과일·식용품·와인과일이나 식용품이 가장 무난하다. 와인도 잘나가는 편이다. 손희수 현대백화점 MD는 “과일은 지난해

    중앙선데이

    2009.01.18 00:13

  • [SHOPPING] 설 선물의 재배치 … 얇아진 지갑 반영 실속형이 대세

    [SHOPPING] 설 선물의 재배치 … 얇아진 지갑 반영 실속형이 대세

    건강식품 =3년 전까지는 건강식품으로 꿀이 대세였으나 최근에는 홍삼이 큰 인기를 끌면서 홍삼 관련 선물세트도 다양해지고 있다. 홍삼 선물세트의 가격대는 홍삼 함유량에 따라 3만~2

    중앙일보

    2009.01.16 00:37

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