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도토리·호박·칡 … 송편 재료 무궁무진 평양 가서 조개송편 먹을 날 언제일까
민족의 큰 명절인 추석의 절식(節食)은 뭐니 뭐니 해도 송편이다. 솔잎을 깔고 쪄낸 떡이라 하여 송편이다. 송편을 찔 때 켜마다 솔잎을 깔면 송편이 서로 들러붙지 않는다. 또 솔
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도토리·호박·칡 … 송편 재료 무궁무진 평양 가서 조개송편 먹을 날 언제일까
민족의 큰 명절인 추석의 절식(節食)은 뭐니 뭐니 해도 송편이다. 솔잎을 깔고 쪄낸 떡이라 하여 송편이다. 송편을 찔 때 켜마다 솔잎을 깔면 송편이 서로 들러붙지 않는다. 또 솔
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도토리·호박 등…추석 앞두고 살펴본 전국 송편지도
민족의 큰 명절인 추석의 절식(節食)은 뭐니 뭐니 해도 송편이다. 솔잎을 깔고 쪄낸 떡이라 하여 송편이다. 송편을 찔 때 켜마다 솔잎을 깔면 송편이 서로 들러붙지 않는다. 또 솔
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류근일·서경석 등 482명 "문창극 총리 후보자 청문회 해야"
학계·언론계·종교계·문화계 등 각계의 원로·중진 인사 482명이 22일 성명을 내고 문창극 총리 후보자에 대한 인사청문회 개최를 공식 촉구했다. 이들은 성명에서 “문 후보자에 대
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문창극 지지 성명서 전문
[성명서] 문창극 총리지명자는 청문회에서 진실을 밝힐 수 있어야 한다. 우리는 문창극 총리지명자에 대한 언론의 검증과정을 지켜보면서 왜곡보도와 마녀사냥식 인격살인이 진행되는 것을
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안철수, '탈북여성 1호 박사' e-메일 받고…
안철수 서울대 융합과학기술대학원장(오른쪽)이 4일 서울 효자동 중국대사관 앞에서 열린 탈북자 강제북송 항의 촛불집회에 참석했다. 왼쪽은 북한정의연대 대표인 정베드로 목사 . [연합
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고운문화상 수상자 선정
김영수 고운(皐雲)문화재단 이사장은 9일 제21회 고운문화상 수상자 4명을 선정했다. 부문별 수상자는 ▶고운 문화예술인상=김종규 문화유산국민신탁 이사장▶고운 언론인상=황정미 세계일
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“북한 음식 남한에 알리는 게 문화통일 첫 걸음”
‘통일은 밥상에서부터’. 이애란 북한 전통음식문화연구원장에게 밥은 생명·생계·교육·자아실현이었다. 그리고 지금 그는 그 밥으로 통일을 말한다. [변선구 기자]이애란(46) 북한전통