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[쿠킹] 호빵부터 돈가스까지, 겉바속촉을 완성하는 와플메이커 레시피
크루아상 반죽을 와플팬에 눌러 굽는 크로플의 인기를 시작으로, 와플팬과 와플메이커엔 넣지 못할 음식이 없어졌죠. 인절미나 절편 같은 떡부터, 삼각긱밥 같은 편의점 간편식까지 무궁
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내 가족이 먹는 빵, 그 이상
━ 빵요정 김혜준의 빵투어: ‘토모니 베이커리’ 2013년에 『작은 빵집이 맛있다』라는 이름으로 책 한 권을 냈다. 25곳의 작은 베이커리, 디저트숍의 기술자들과 그들의
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곡식부터 채소·해산물까지|건강식 붐 타고 가루식품 “인기”
말린 곡식은 물론 나무열매·야채·해산물 등을 빻아 만든 다양한 종류의 가루 류가 건강식·이유식·미용재료 등 다양한 목적으로 사용되고 있어 눈길을 모으고 있다. 최근 몇몇 백화점은