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혀를 알면 '맛있는 세상'
포도주의 달인이라고 하는 소믈리에. 와인에 대한 지식만큼이나 포도주의 미묘한 맛을 가려내는 감별력은 일반인의 능력을 훨씬 뛰어넘는다. 미각은 오감 중 인간의 삶을 가장 즐겁게 하는
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[week& 건강] 혀를 알면 '맛있는 세상'
포도주의 달인이라고 하는 소믈리에. 와인에 대한 지식만큼이나 포도주의 미묘한 맛을 가려내는 감별력은 일반인의 능력을 훨씬 뛰어넘는다. 미각은 오감 중 인간의 삶을 가장 즐겁게 하는
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"10년뒤 뭘 먹고 살까" 출판 성장엔진 찾아라
"5년 뒤, 10년 뒤 무얼 먹고 살지를 걱정하자"는 한 재계 총수의 발언을 그중 염두에 둬 볼 동네가 있다면, 그건 출판 쪽이 아닐까 싶다. 재계의 빅5 기업들은 모바일·생명공
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"「참신」과 「계속성」 사이서 고심했다-제6공화국 새 내각이 탄생하기까지
○…새 정부 조각발표가 있은 삼청동 취임준비위 기자실에는 중계방송차량을 비롯해 60여명의 내신기자들이 열띤 취재경쟁. 취임준비위 강용식 대변인은 조각에 따른 간단한 배경 설명만 유