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  • 간장 제조업소 3곳 허가취소

    보사부는 23일 경인지방 35개 장류 제조업소에 대한 특별위생감시를 실시, 제조시설을 무단 철거한 포천식품(대표 고호덕·이천군 백사면 신대리), 동성식품(대표 심재인·안양시 비산동

    중앙일보

    1985.08.23 00:00

  • 소금물에 색조넣은 간장 팔아|영양성분은 허가치의·30%도 안돼

    서울시경은 20일 제조원가를 낮추기위해 소금물에 색소를 섞은뒤 기준치보다 휠씬 적은 대두박등 간장원료를 넣은 저질간장 2천만원어치를 만들어 판 천풍장유 대표 이장석씨 (75· 서울

    중앙일보

    1985.08.20 00:00

  • 방부제

    여름철에 있기 쉬운 부패 현상과 세균의 번식을 막기 위하여 식품에 어느 정도 방부제를 사용하는 것은 불가피한 일이기는 하다. 그러나 그 방부제의 안전성이 문제가 되고 있다면 이는

    중앙일보

    1973.08.27 00:00

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