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[소년중앙] "즐겁고 안전한 호캉스 책임집니다" 24시간 바쁜 호텔리어의 세계
배려는 기본, 언어는 필수…호텔서 행복한 기억 만들게 돕죠 정문에서 고객을 맞이하는 도어맨은 해당 호텔의 첫인상을 결정하는 직무다. 한 숙박 플랫폼이 2021년 6월 애플
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단골 손님 만들고 싶으면 잘 듣기 훈련부터
━ [더,오래] 이효찬의 서빙신공(1) 사람들은 ‘서빙’을 가볍게 여긴다. 프랑스어 사전에는 서빙을 ‘남을 돕다’‘추진하다’‘봉사하다’와 같이 긍정적으로 정의하지만 한국에
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MBC 구내식당도 파업 동참키로…"사상 처음 있는 일"
총파업 앞둔 MBC, 노조원들의 집회. [중앙포토] "MBC 역사상 처음으로 2017년 9월 4일 식당이 문을 닫는다" MBC '구내식당'이 사상 처음으로 방송사 파업에 동참했다
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[김상득의 행복어사전] 16년 만큼 길었던 2시간
“먼저 가세요. 전 괜찮습니다. 후배가 1시까지 오기로 했어요.”밤 10시 50분. 버스 막차 시간 때문에 먼저 일어서야겠다고 내가 말하자 주방장은 그러라고 했다. 그날 오후에
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[김상득의 행복어사전] 새벽 1시에 온다는 후배
“먼저 가세요. 전 괜찮습니다. 후배가 1시까지 오기로 했어요.” 밤 10시 50분. 버스 막차 시간 때문에 먼저 일어서야겠다고 내가 말하자 주방장은 그러라고 했다. 그날 오후에
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남극 바다가 얼어붙는 모습 봤죠 영화 겨울왕국 같았어요
1. 김백진군과 조부현양이 앞으로의 다짐을 적은 편지와 사진을 타임캡슐에 넣고 있다. 타임캡슐은 30년 뒤인 2044년 개봉된다. 2. 빛의 양, 온도, 습도 등을 조사할 수 있는
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한식 갈빗살에 ‘녹차의 향’을 우리다 vs 서양식 농어에 ‘녹차의 색’을 입히다
‘녹차의 향’에 승부수를 걸었다. 맛이나 색을 내기 위해 녹차 가루를 섞는 방법을 피했다. 대신 녹차잎으로 향을 우려내고 빻고 갈아 넣었다. 부드러운 일로향, 은은한 우전, 향이