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  • '술의 세계' 펴낸 제주대 고정삼 교수

    "사람과 사람의 마음을 이어준 것이 퇴근후 한잔이었다. 신바람 문화.시너지 효과는 우리의 음주문화가 가져다 준 결과일 수도 있다. " 대학교수가 술의 모든 것을 담은 지침서를 펴냈

    중앙일보

    2000.09.08 00:00

  • 제주 전통민속주 내달 시판

    제주의 전통민속주인 '오메기술' 과 '고소리술' 이 복원돼 빠르면 다음달 시판된다. 생산자는 북제주군애월읍상가리 8백50평 부지에 생산시설을 갖춘 우리농산물영농조합법인 (대표 홍성

    중앙일보

    1998.06.09 00:00

  • 민속주 27종 전국시판 허용/행쇄위

    ◎내년 상반기부터 「지역 제한」 폐지 행정쇄신위(위원장 박동서)는 29일 지금까지 시·도·군별로 「고향지역」에만 한정해 판매되어오던 민속주 27종류의 전국 시판이 가능하도록 제도를

    중앙일보

    1993.11.29 00:00

  • 전통민속주 속속 대중화선언-서울송절주등 6종 제조면허

    올들어 전통어린 민속주의 상품화가 다시 활기를 띠고 있다.20일 국세청에 따르면 올들어「서울 松節酒」를 비롯한 6종의 민속주가 제조면허를 받았거나 면허를 신청중이다. 민속주는 정부

    중앙일보

    1993.11.20 00:00