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[내생각은] 어린이 영어마을 더 늘리자
최근 미국 로스앤젤레스 여름 어학연수 캠프에 참가한 어린이들이 연수보다는 단순한 관광으로 그치는 경향이 있어서 별 성과를 거두지 못한다는 보도가 있었다. 필자가 부산 시내 영어
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삼겹살·추어탕·해장국 포장판매 "한식도 테이크아웃 바람"
▶ 미스터 피자 익스프레스숍에서 손님들이 피자를 포장해 가져가고 있다. 테이크아웃(포장 판매) 전성시대다. 커피.샌드위치.아이스크림 등 일부 품목에서 시작된 테이크아웃 전문점이 이
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소뼈 밤새 끓인 진국의 해장국 얼큰
내고향 대구의 음식에는 텁텁하면서도 시원한 독특한 맛이 있다. 나이를 먹을수록 더욱 고향에 대한 향수가 짙어지고 특히 어린시절 어머니의 솜씨로 먹던 음식맛을 그리게 되는 것은 나혼
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40년을 한결같이 얼큰한 맛, 재개발에 밀려 빌딩 숲으로
서울의 명물 청진동「해장국골목」 이 사라진다. 밤을 낮 삼아 일하는 야간근로자에겐 긴 밤의 허기를 채워주고, 주흥에 겨워 날이 새는 줄 모르던 주당들에겐 속 풀이 술국을 내놓던 해