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  • [내생각은] 어린이 영어마을 더 늘리자

    최근 미국 로스앤젤레스 여름 어학연수 캠프에 참가한 어린이들이 연수보다는 단순한 관광으로 그치는 경향이 있어서 별 성과를 거두지 못한다는 보도가 있었다. 필자가 부산 시내 영어

    중앙일보

    2006.08.07 20:46

  • 삼겹살·추어탕·해장국 포장판매 "한식도 테이크아웃 바람"

    삼겹살·추어탕·해장국 포장판매 "한식도 테이크아웃 바람"

    ▶ 미스터 피자 익스프레스숍에서 손님들이 피자를 포장해 가져가고 있다. 테이크아웃(포장 판매) 전성시대다. 커피.샌드위치.아이스크림 등 일부 품목에서 시작된 테이크아웃 전문점이 이

    중앙일보

    2004.10.21 18:20

  • 소뼈 밤새 끓인 진국의 해장국 얼큰

    내고향 대구의 음식에는 텁텁하면서도 시원한 독특한 맛이 있다. 나이를 먹을수록 더욱 고향에 대한 향수가 짙어지고 특히 어린시절 어머니의 솜씨로 먹던 음식맛을 그리게 되는 것은 나혼

    중앙일보

    1991.08.09 00:00

  • 40년을 한결같이 얼큰한 맛, 재개발에 밀려 빌딩 숲으로

    서울의 명물 청진동「해장국골목」 이 사라진다. 밤을 낮 삼아 일하는 야간근로자에겐 긴 밤의 허기를 채워주고, 주흥에 겨워 날이 새는 줄 모르던 주당들에겐 속 풀이 술국을 내놓던 해

    중앙일보

    1981.09.05 00:00