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해산물 트렌드를 만나려면 ‘보물선’에 가라
쿡방과 먹방이 트랜드로 자리 잡고 있는 요즘 가로수길 젊은 횟집 ‘보물선’이 청춘들의 아지트로 인기몰이하고 있다. 서울 강남구 신사동 514-1 가로수길에 위치한 횟집 ‘보물선’
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[경제 브리핑] 롯데 잠실점, 이태원 맛집 ‘바토스’ 오픈
롯데백화점은 지난 26일 서울 잠실점에 이태원의 퓨전멕시칸음식 전문점 ‘바토스’ 매장을 열었다고 28일 밝혔다. 바토스는 2011년 이태원 본점에서 시작해 이태원과 신사동 가로수길
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아버지 낡은 사진 뒤엔 '육수 레시피'가 적혀 있었다
냉면 면발을 뽑을 때 썼던 전통 기구 ‘분창’.아무 맛도 아닌 듯 심심한데 돌아서면 생각나는 마성(魔性)의 음식, 냉면의 계절이다. 냉면 매니어와 음식 전문가의 추천을 받아 서울
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[이야기가 있는 음식] 누가 상갓집 메뉴라더냐, 왕년엔 궁궐서 놀았노라
육개장, 영화 '식객' 중에서 서병호 쉐라톤 그랜드 워커힐 한식당 ‘온달’ 조리장이 재연한 영화 ‘식객’의 육개장. 서 조리장은 “쇠고기·고사리·토란대 등을 각각 밑간해 뒀다 끓이
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[커버 스토리] 브런치 대중화 10년, 뉴욕 스타일에서 강남 스타일로
10년째 인기인 수지스의 오믈렛(왼쪽)과 지난해 문을 연 멜팅샵의 카프레제 파스타(이탈리아식 카프레제 샐러드에 면을 더한 요리). [사진=김경록 기자, 그릇 협조=이딸라] 미국 가
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[이야기가 있는 음식] 영화 ‘헬로우 고스트’와 김밥
천덕상 롯데호텔서울 무궁화 조리장이 영화 속 미나리 김밥을 재연했다. 천 조리장은 “미나리는 20~30초 정도만 살짝 데친 후 바로 얼음물에 담가야 아삭하다”고 조언했다. [김경록
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[이야기가 있는 음식] 영화 '라따뚜이'와 오믈렛
영화 `라따뚜이`에서 생쥐 레미가 오믈렛을 만들고 있다. 江南通新이 ‘이야기가 있는 음식’을 연재합니다. 영화나 소설 속에 등장해 사람들의 머릿속에 오래도록 기억되는 요리와 이 요
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벽화와 조각을 품은 철공소 골목 … 노동과 예술이 하나 되다
작은 자투리 공간에서도 누군가의 작품을 만날 수 있다. 일제시대의 낡은 건물과 어지러운 골목길, 철공소에서 흘러나오는 쇳소리와 흩날리는 분진들…. 이런 곳에 작품이 존재할까 싶었다
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[핫 클립] 데이트하고 싶은 날, 가로수길 맛집 5
서울 신사동 가로수길에서는 눈과 입이 즐겁다. 스트리트 패션숍, 플래그십 스토어, 고급 편집 매장, 스타 셰프가 운영하는 레스토랑, 브런치 맛집 등이 수두룩하니 언제가도 지루할 틈
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수요미식회 삼겹살 맛집 3곳 공개…지드래곤-태양 단골집 '위치는?'
수요미식회 삼겹살 [사진 tvN `수요미식회` 방송 캡쳐] '수요미식회'에서 삼겹살 맛집 세 곳을 선정해 화제다. 29일 방송된 tvN '수요미식회'에서는 한국인이 가장 좋아하는
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수요미식회 삼겹살 맛집 3곳 공개…지드래곤-태양 단골집 '어디길래?'
수요미식회 삼겹살 [사진 tvN `수요미식회` 방송 캡쳐] '수요미식회'에서 삼겹살 맛집 세 곳을 선정해 화제다. 29일 방송된 tvN '수요미식회'에서는 한국인이 가장 좋아하는
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수요미식회 삼겹살 맛집 소개…지드래곤-태양 단골집 '가격도 착하네!'
수요미식회 삼겹살 [사진 tvN `수요미식회` 방송 캡쳐] '수요미식회'에서 삼겹살 맛집 세 곳을 선정해 화제다. 29일 방송된 tvN '수요미식회'에서는 한국인이 가장 좋아하는
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수요미식회 삼겹살 맛집 소개…지드래곤-태양 '연예계 대표 미식가' 추천?
수요미식회 삼겹살 [사진 tvN `수요미식회` 방송 캡쳐] '수요미식회'에서 삼겹살 맛집 세 곳을 선정해 화제다. 29일 방송된 tvN '수요미식회'에서는 한국인이 가장 좋아하는
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수요미식회 삼겹살 맛집 소개…지드래곤-태양 단골집 '스타들이 찾는 맛집'
수요미식회 삼겹살 [사진 tvN `수요미식회` 방송 캡쳐] '수요미식회'에서 삼겹살 맛집 세 곳을 선정해 화제다. 29일 방송된 tvN '수요미식회'에서는 한국인이 가장 좋아하는
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수요미식회 삼겹살 맛집 소개…'지글지글' 지드래곤·태양 단골, 위치가?
수요미식회 삼겹살 [사진 tvN `수요미식회` 방송 캡쳐] '수요미식회'에서 삼겹살 맛집 세 곳을 선정해 화제다. 29일 방송된 tvN '수요미식회'에서는 한국인이 가장 좋아하는
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수요미식회 삼겹살 맛집 소개…'지글지글' 지드래곤·태양의 단골집 어디?
수요미식회 삼겹살 [사진 tvN `수요미식회` 방송 캡쳐] '수요미식회'에서 삼겹살 맛집 세 곳을 선정해 화제다. 29일 방송된 tvN '수요미식회'에서는 한국인이 가장 좋아하는
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수요미식회 삼겹살, '지글지글' 구워야 제맛…'지드래곤 단골집 가볼까?'
수요미식회 삼겹살 [사진 tvN `수요미식회` 방송 캡쳐] '수요미식회'에서 삼겹살 맛집 세 곳을 선정해 화제다. 29일 방송된 tvN '수요미식회'에서는 한국인이 가장 좋아하는
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수요미식회 삼겹살, '지글지글' 구워야 제맛?…'지드래곤 단골집 알고보니'
수요미식회 삼겹살 [사진 tvN `수요미식회` 방송 캡쳐] '수요미식회'에서 삼겹살 맛집 세 곳을 선정해 화제다. 29일 방송된 tvN '수요미식회'에서는 한국인이 가장 좋아하는
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수요미식회 삼겹살…"대놓고 광고해도 되나?"
수요미식회 삼겹살 '수요미식회'에서 삼겹살 맛집 세 곳을 선정해 화제다. 29일 방송된 tvN '수요미식회'에서는 한국인이 가장 좋아하는 음식 중 하나인 삼겹살이 소개됐다. 이날
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수요미식회 삼겹살 "지드래곤이 꼭 가는 그 곳은 대체 어디길래?"
수요미식회 삼겹살 [사진 tvN `수요미식회` 방송 캡쳐] '수요미식회'에서 삼겹살 맛집 세 곳을 선정해 화제다. 29일 방송된 tvN '수요미식회'에서는 한국인이 가장 좋아하는
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요즘 뜨는 핫 플레이스
HOT PLACE 요즘 뜨는 핫 플레이스들만 모았다, 신사동 뉴 맛집 리스트부터 귀여운 라인 프렌즈의 제품을 만날 수 있는 플래그십 스토어까지! 신사동 뉴 맛집 리스트 이탤리언 레
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'수요미식회' 피자, MC들 극찬한 신사동 피자 맛집…가장 맛있는 메뉴는?
`수요미식회` 피자[사진 더 키친 살바토레 쿠오모 홈페이지] '수요미식회'에서 소개된 피자 맛집 '더 키친 살바토레 쿠오모'가 화제다. 지난 8일 오후 방송된 tvN '수요미식회'
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'수요미식회' MC들 극찬한 신사동 피자 맛집…가격보니 '괜찮은데?'
[사진 더 키친 살바토레 쿠오모 홈페이지] '수요미식회'에서 소개된 피자 맛집 '더 키친 살바토레 쿠오모'가 화제다. 지난 8일 오후 방송된 tvN '수요미식회'에서는 피자를 주제
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남해산 제철 멸치, 우리 쌀 이탈리아의 맛 재해석
고등어 반 마리가 들어간 고등어 파스타. 넓적한 페투치네 가락에 소스와 마늘 향이 잘 감겨드는 것이 일품이다. ‘귤화위지(橘化爲枳)’라는 고사성어가 있다. 중국 강남의 귤을 강북