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SK케미칼, 바이오에너지 사업 3800억에 한앤컴퍼니에 매각
SK케미칼 로고. [중앙포토] SK케미칼이 바이오에너지 사업부문을 사모펀드 한앤컴퍼니에 양도한다고 5일 공시했다. 양도금액은 3800억원이다. SK케미칼은 바이오디젤과 바이오중유
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깨지지도 않는 캔을 이렇게 고이? 여전한 명절 선물 과대포장
3만원대 설 명절 선물 세트. 연어 캔과 햄 캔이 담길 자리 아래쪽에 1cm 남짓의 홈이 파여 있다. ‘과대포장’ 판단에 깊이를 포함한다면, 이 제품의 과대포장 비율은 더 높아진
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[issue&] 유통구조 혁신 ‘에브리데이 국민가격’ 인기몰이
이마트의 상시 초저가 ‘에브리데이 국민가격’이 소비자에게 좋은 반응을 얻고 있다. [사진 이마트] 지난 8월 첫선을 보인 이마트의 상시 초저가 ‘에브리데이 국민가격’이 소비자에게
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맥주·콜라·우유 판매가 올라…제조사 출고가 반영된 듯
한국소비자원이 발표한 6월 가공식품 판매가격. [사진 한국소비자원] 지난달 맥주·콜라·우유를 비롯해 어묵 가격이 올랐다. 반면 시리얼과 소시지 가격은 내렸다. 한국소비자원
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[건강한 가족] 천연 발효로 맛·영양 더하지 않고 화학첨가물 가득한 양념 씁니까?
━ 약이 되는 양념 매일 사용하지만 대수롭지 않게 생각하는 식재료가 있다. 바로 ‘양념’이다. 양념은 식재료의 맛과 향을 더하는 중요한 역할을 한다. 하지만 음식물의 흡수와
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연말 찬바람 부는 장바구니 물가
연말을 앞두고 장바구니 물가에도 찬바람이 불고 있다. 소비자들이 즐겨 찾는 식품 2개 중 1개 가격이 한 달 새 가격을 올랐다. 10일 한국소비자원이 ‘다소비 가공식품’
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[팩트체크] '식용유 범벅' 대왕 카스텔라 논란, 확인해보니
인기리에 판매되고 있는 '대왕 카스텔라'의 제조법을 놓고 논란이 일고있다. 채널A 방송의 '먹거리X파일'은 지난 12일, 대왕 카스텔라로 유명한 여러 업체들의 제조 실태를 고발한다
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"대량 식용유·화학첨가물 사용"…대왕 카스텔라 후폭풍
[사진 채널A 방송화면 캡처]최근 국내에서 인기리에 판매 중인 '대왕 카스텔라'의 제조법이 공개되면서 후폭풍이 거세게 일고 있다. 지난 12일 방송된 채널A '먹거리 X파일'에서
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[라이프 트렌드] "외국인 취향 한식 메뉴·식당 개발, 전문인력 양성 힘쓸 것"
따뜻한 우동을 후루룩 먹으면 도쿄 긴자 거리가 생각나고 달콤한 마카롱을 한 입 베어물면 파리 샹젤리제 거리가 느껴진다. 각 나라의 음식을 맛보러 다니는 ‘푸드 트립(식도락 여행)’
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[힘내라! 대한민국 경제] 미얀마·베트남 등 동남아 시장 진출도 활발
CJ제일제당은 올해 인도네시아 1곳, 베트남 2곳, 필리핀 1곳 등 총 4개의 사료 공장을 추가로 건설해 동남아 공장 수를 16개까지 늘릴 예정이다. 또 미얀마·방글라데시에도 생산
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[틴틴 경제] 요즘 달걀·식용유가 왜 부족한가요
12일 인천국제공항에서 농림축산식품부 공무원들이 미국산 계란 샘플을 검사하고 있다. [사진 김상선 기자]Q. 얼마전 신문에서 미국산 하얀 달걀을 처음으로 국내에 수입해왔다는 기사를
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[이택희의 맛따라기] 순대 역사를 새로 쓴다…『순대실록』 책 내는 육경희 사장
대학로 ‘순대실록’이 개발한 대표 메뉴 ‘순대스테이크’(1만4000원)는 구운 다음 데운 철판접시에 담아 상에 나가면 칼로 잘라서 먹는다.돼지고기·양파·찹쌀·양배추·대파·검은콩·당
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돈까스집·치킨집…이달 말까지 식용유 가뭄
적어도 이달 말까지는 동네 돈까스집이나 치킨집등은 식용유가 모자라 애를 먹을 전망이다. 남미산 대두 수급에 문제가 생겼기 때문이다. 대두는 식용유(콩기름)를 만드는데 쓰인다. 미국
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[비지니스&] 화학물질 걱정 없는 건강한 ‘압착 유채유’
화학물질 잔류 걱정 없고 NON-GMO 신선한 압착 식용유에 대한 소비자 니즈가 높아지고 있다. 자연드림이 전통방식 그대로 눌러 짜낸 ‘압착 유채유’가 친환경 유기농을 찾는 소비자
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아마존, 자체 브랜드상품 대거 선보인다
아마존이 식료품에서 가정용품까지 이르는 다수의 PB(자체 브랜드)를 출시한다.온라인 소매업체 아마존이 수 주 내로 견과류·향신료·차·커피 등 식품류, 아기용품, 비타민 제품, 세제
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더 얇고 강해진 캔, 0.25㎜로 1350㎏ 견뎌
식품·산업용 캔과 드럼 등을 만드는 OJC(옛 원정제관)가 일반 캔보다 더 얇으면서도 더 강한 ‘에코캔Ⅱ’(사진)를 출시했다고 15일 밝혔다. 에코캔Ⅱ는 2012년 OJC가 선보인
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오제이씨 '친환경 캔'으로 업계 1위 노린다
식품·산업용 캔과 드럼 등을 만드는 OJC(옛 원정제관)가 일반 캔보다 더 얇으면서도 더 강한 ‘에코캔Ⅱ’를 출시했다고 15일 밝혔다. 에코캔Ⅱ는 2012년 OJC가 선보인 ‘에코
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'부적합 식품' 회수율 급증, 이유는?
보건당국이 부적합 식품 회수율을 높이기 위해 꼼수를 부리고 있다는 지적이 나왔다. 식품회수율 산정방식을 기존에는 생산량 대비 회수율로 계산했지만, 지난해 9월부터는 유통재고량 대비
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동원·CJ 통조림 GMO기름 쓰나? 자료 공개해야
배지영 기자의 식품X파일 시중 판매되는 통조림 제품의 대부분에서 GMO 기름을 쓰고 있지만 이를 표시하고 있지 않은 것으로 나타났습니다. 경실련 소비자정의센터는 최근 동원·사조 등
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농협, 신토불이 세트라 안심 … 농축산가 돕고 정도 쌓고
설을 맞아 농협하나로마트, 농협목우촌, 농협한삼인은 다양한 선물세트를 출시하고 설 물가 안정과 우리 농축산물 소비 촉진을 위해 특별판매를 시작했다. [사진 농협목우촌] 설 명절을
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[뉴스 클립] Special Knowledge 유전자변형작물(GMO)
박태균식품의약전문기자승인을 받지 않고 재배된 유전자변형 밀이 미국 오리건주에서 발견됐다는 사실은 국내에도 큰 영향을 미쳤습니다. 우리나라에 수입된 미국산 밀과 밀가루에선 문제의 성
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치즈 흉내만 낸 모조치즈
얼마 전 일부 피자 프랜차이즈 업체들이 무더기로 적발돼 소비자들의 분노를 샀다. ‘100% 자연산 치즈를 사용합니다’라고 선전해 놓고 실제로는 값싼 모조치즈나 가공 치즈를 넣어 제
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[f ISSUE] 110년 전통 간장·가쓰오부시 생산지, 규슈를 가다
나무처럼 단단한 가쓰오부시는 대패를 이용해 포를 뜬다. 이렇게 종잇장처럼 얇게 뜬 포는 동그랗게 말린 모양이 꽃처럼 보인다고 해서 ‘하나(꽃)가쓰오’라 불리기도 한다.일본 최남단에
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100% 우리고기만을 고집하는 농협목우촌 추석 선물세트 주목
예전부터 추석 선물로 인기가 좋았던 과일이 올 여름 폭우로 가격은 높아지고 품질은 떨어져 상대적으로 축산물과 가공식품 선물세트가 주목받고 있다. 100% 국내산 우리고기만을 사용하