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“녹색 꼭지 안쪽 흰 부분에 영양분 더 많아요”
━ [제철의 맛, 박찬일 주방장이 간다 -2-]안면도 딸기농장 ‘딸구네’ 3 박찬일 주방장이 정광훈씨 부부와 함께 딸기를 따며 맛을 보고 있다 언젠가부터 딸기 제철이 헷갈린다
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[식품영양학박사 배지영 기자의 푸드&메드] 미역국, 출산 후 끼니마다 먹으면 갑상선 기능 떨어져
남에게 좋은 식품이 나에게도 좋은 걸까. 꼭 그렇지 않다. 건강에 좋은 음식이 모두에게 해당하는 것은 아니다. 개인별로 소화 효소의 분비량이나 질환 보유 여부, 장의 움직임 정도에
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비타민 복용! 부족도, 과용도 독이다
[민영일] 비타민이 건강의 필수 요소임을 모르는 사람은 없을 것이다. 하지만 정확히 비타민이 무엇인지 알고 있는 사람은 많지 않다. 비타민은 무엇인지, 어떻게 복용해야 하는지, 부
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[건강한 당신] 난임 40% 비실비실 정자 탓 … 수정일 열 달 전부터 몸 만들라
고령 임신이 대세다. 산모의 첫 아이 출산 평균연령(31.2세)은 이미 30세를 넘어섰고, 늦깎이 아빠도 덩달아 늘고 있다. 경제적으로 안정된 이후로 결혼과 임신을 미루는 탓이다.
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[건강한 당신] 면역력 높이고 혈전 녹이는 낫토, 감기·고혈압 걱정 끝
겨울철 건강 관리에 가장 중요한 것은 면역력이다. 면역력이 강한 사람과 약한 사람은 겨울에 쉽게 구분된다. 똑같은 감기·독감 바이러스에 감염돼도 면역력이 강한 사람은 가볍게 앓고
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사과부터 망고까지…신나는 국산 과일축제 한마당
제철 맞은 국산 과일을 주인공으로 하는 과일축제가 열린다. 11월 18일(금)부터 11월 20일(일)까지 일산 킨텍스 제2전시장 10A홀에서 3일간 열리는 ‘2016 대한민국 과일
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[라이프 트렌드] 신선한 채소, 상큼한 과일 함께 갈아 영양소 쭉~쭉
마냥 늘어지는 더운 여름, 내 몸이 보내는 신호에 귀 기울여 보자. 졸리거나 이유 없이 피곤하고, 불어난 체중이 좀처럼 줄지 않는다면 식습관에 변화가 필요하다. 불필요한 영양을 쏙
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신선한 채소, 상큼한 과일 함께 갈아 영양소 쭉~쭉
마냥 늘어지는 더운 여름, 내 몸이 보내는 신호에 귀 기울여 보자. 졸리거나 이유 없이 피곤하고, 불어난 체중이 좀처럼 줄지 않는다면 식습관에 변화가 필요하다. 불필요한 영양을 쏙
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[틴틴 경제] 식용곤충이 뜨는 이유는 뭔가요
Q. 요즘 곤충을 요리로 만들어 주는 식당이 있다고 들었어요. 정부에서도 식용 곤충을 미래 성장동력으로 정했다는 이야기도 신문에서 읽었고요. 왜 곤충이 식용으로 각광받고 있나요.
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[2016 고객사랑브랜드대상] 마찰열·공기 유입 최소화로 영양소 보존 극대화
더욱 느리고 강력해진 착즙기술을 적용해 선보인 신제품 ‘휴롬알파’. [사진 휴롬]‘휴롬’이 2016 고객사랑브랜드대상에서 주스기 부문 대상을 수상하며 6년 연속 영예를 안았다.휴롬
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의욕떨어지고 입맛도 없는 무기력증…비타민c 권장량 섭취가 해법
비타민c 권장량해야 할 일은 많은데 의욕은 떨어지고 입맛도 없다.무기력증이다.숙면을 취하지 못해 다음 날 온종일 피로하다. 심각한 무기력증은 자칫 우울증으로 이어질 수 있다. 이럴
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혈압을 낮추는 데 도움 되는 식품 7가지, 숙면 만큼 중요한 '이것'
혈압을 낮추는 데 도움 되는 식품 7가지,혈압을 낮추는 데 도움 되는 식품 7가지가 공개됐다. 고혈압과 당뇨병은 공통점이 있다. 특별한 완치약이 없고 평생 관리하며 살아야 한다.
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[건강한 가족] 명절증후군에 시달리는 간(肝), 절주하면서 UDCA로 달래봐요
우리 몸에서 가장 큰 장기는 간(肝)이다. 무게는 1.2~1.5㎏에 달한다. 간이 이렇게 크고 무거운 데는 이유가 있다. 해독·면역을 관장하고, 단백질·비타민·미네랄 등 영양소를
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[맛있는 월요일] 남은 김장 양념 쓱쓱 '고구마 깍두기' 어때요?
고구마 깍두기(左), 가지 김치(右) 어린 시절 김장이 끝나면 마당 한쪽에 누르푸르스름한 배추 잎들이 나뒹굴었다. 무채 썰고 남은 밑동과 무청도 수북했다. 어머니는 하나도 허투루
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환절기, 면역력 강화에 좋은 음식은?
환절기 면역력[사진 중앙DB]환절기 면역력 저하 예방법…"감기 조심하세요"환절기 면역력 떨어져 호흡기 질환·장염 급증…면역력 강화 음식은?일교차가 큰 환절기에는 면역력이 저하되면
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환절기 면역력 저하 예방법…"감기 조심하세요"
환절기 면역력[사진 중앙DB]환절기 면역력 저하 예방법…"감기 조심하세요"환절기 면역력 떨어져 호흡기 질환·장염 급증…면역력 강화 음식은?일교차가 큰 환절기에는 면역력이 저하되면
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'모르면 죽고 알면 사는 병' 심장병의 원인과 심장에 좋은 11가지 음식
심장병의 원인 [사진 중앙포토]'심장병의 원인'심장병 치료는 예방과 조기발견이 최선의 방책이다. ‘모르면 죽고 알면 사는’ 질환이 바로 심장병인 것이다.심장병은 혈관의 건강상태와
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예고 없이 찾아오는 심장병의 원인 예방하려면 '이 것' 드세요~
심장병의 원인 [사진 중앙포토]'심장병의 원인'심장병 치료는 예방과 조기발견이 최선의 방책이다. ‘모르면 죽고 알면 사는’ 질환이 바로 심장병인 것이다.심장병은 혈관의 건강상태와
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심장병의 원인? 혈관 건강 예방에 좋은 11가지 음식 소개
심장병의 원인 [사진 중앙포토]'심장병의 원인'심장병 치료는 예방과 조기발견이 최선의 방책이다. ‘모르면 죽고 알면 사는’ 질환이 바로 심장병인 것이다.심장병은 혈관의 건강상태와
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'모르면 죽고 알면 사는 병' 심장병의 원인? 혈관 관리는 어떻게…
심장병의 원인 [사진 중앙포토]'심장병의 원인'심장병 치료는 예방과 조기발견이 최선의 방책이다. ‘모르면 죽고 알면 사는’ 질환이 바로 심장병인 것이다.심장병은 혈관의 건강상태와
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심장병의 원인? 혈관 건강해야…심장에 좋은 11가지 음식 소개
심장병의 원인 [사진 중앙포토]'심장병의 원인'심장병 치료는 예방과 조기발견이 최선의 방책이다. ‘모르면 죽고 알면 사는’ 질환이 바로 심장병인 것이다.심장병은 혈관의 건강상태와
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심장병의 원인 '불명'…심장에 좋은 음식 알아보고 미리 예방하자
심장병의 원인 [사진 중앙포토]'심장병의 원인'심장병 치료는 예방과 조기발견이 최선의 방책이다. ‘모르면 죽고 알면 사는’ 질환이 바로 심장병인 것이다.심장병은 혈관의 건강상태와
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심장병의 원인 '불명'…심장에 좋은 음식 알아보고 예방하자
심장병의 원인 [사진 중앙포토]심장병의 원인은 선청성과 후천성으로 나뉘는데 선청성 심장병의 8%는 유전적, 1-2%는 풍진이나 염색체 이상 등 질병이나 원인 불명의 외부 인자에
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예고 없이 찾아오는 심장병의 원인, 이유가…
심장병의 원인 [사진 중앙포토]심장병의 원인은 선청성과 후천성으로 나뉘는데 선청성 심장병의 8%는 유전적, 1-2%는 풍진이나 염색체 이상 등 질병이나 원인 불명의 외부 인자에