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“냉동ㆍ가열해도 파괴 안돼” 3~6월 봄철 패류독소 주의보
식약처 식품의약품안전처는 “최근 기후변화로 패류독소 검출시기가 빨라지고 있다”며 “3월부터 6월까지 조개, 굴, 홍합 등 패류와 멍게, 미더덕 등 피낭류에 대한 채취 및 유통,
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홍합·굴·바지락·멍게, 패류독소 조심하세요
온화한 봄 날씨로 인해 남해안 홍합에서 기준을 초과하는 마비성 패류독소가 한 달 이르게 검출됐다. 식품의약품안전처는 15일 홍합·굴 등의 패류 섭취 주의보를 발령했다. 식약처가
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일찍 찾아온 따뜻한 날씨, 한 달 이른 홍합 굴 섭취 주의보
패류독소를 검사한 홍합. [사진 식약처] 때아닌 따뜻한 날씨로 인해 남해안 홍합에서 기준을 초과하는 마비성 패류독소가 한 달 이르게 검출됐다. 식품의약품안전처는 15일 홍합·굴
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진해.충무등 조개양식지 貝毒플랑크톤 수두룩
우리나라 해안에서 자라는 식용조개류의 독성과 그 발생 여건에대한 체계적인 조사가 국내에서 처음으로 이뤄져 국민보건 향상과어민들의 양식.채취시기 조절에 큰 도움을 주게 됐다. 국립수
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赤潮-해수오염.플랑크톤 과다증식등 원인
우리나라의 鎭海灣.蔚山灣.溫山灣.光陽灣등은 4~9월 사이에 赤潮현상이 자주 일어나는 지역이다.이 현상이 일어나면 어패류가집단 폐사할 뿐아니라 감염된 어패류를 먹은 사람은 때로 목숨
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