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4월부터 연평도 꽃게잡이 시작…지난해 어획수준과 비슷할듯
꽃게 조업 사진 [사진 인천시]오는 4월부터 꽃게 주산지인 연평어장에서 봄철 꽃게잡이가 본격적으로 시작된다.인천시는 23일 봄어기 조업기간(4~6월)을 앞두고 꽃게 주산지인 연평어
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4월 제철음식…주꾸미 키조개 알밴 꽃게 "제철음식 찾아가려면 어디로?"
4월 제철음식 4월 제철음식은 무엇이 있을까? 바다에서 나는 4월 제철음식, 즉 4월의 해산물은 주꾸미와 홍어가 꼽힌다. 4월 주꾸미는 한창 알이 배 있을 시기다. 좁쌀처럼 알밴
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4월 제철음식…주꾸미 키조개 알밴 꽃게 "제철음식 축제 가려면 어디로?"
4월 제철음식 4월 제철음식은 무엇이 있을까? 바다에서 나는 4월 제철음식, 즉 4월의 해산물은 주꾸미와 홍어가 꼽힌다. 4월 주꾸미는 한창 알이 배 있을 시기다. 좁쌀처럼 알밴
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4월 제철음식…주꾸미 홍어 키조개 알밴 꽃게 "그중 으뜸은?"
4월 제철음식 4월 제철음식은 무엇이 있을까? 바다에서 나는 4월 제철음식, 즉 4월의 해산물은 주꾸미와 홍어가 꼽힌다. 4월 주꾸미는 한창 알이 배 있을 시기다. 좁쌀처럼 알밴
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알 찬 주꾸미, 살 찬 대게 … 입 안에도 봄이 가득 차네
봄에는 꽃만 흐드러지게 피는 것이 아니다. 먹거리도 풍성하다. 따뜻한 봄바람이 불면 산과 들·바다에서 온갖 싱싱한 것이 올라온다. 봄 바다에서 잡아 올린 주꾸미·도다리·대게는 살
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동·서·남해 어디에 입 맞출까 … 봄날의 ‘미각 스캔들’
1 매년 이맘때가 되면 수많은 사람들이 퉁퉁하게 살이 오른 대게를 맛보려 경북 영덕·울진·포항으로 몰려든다. 봄은 모두를 설레게 하는 마술 같은 계절이다. 개나리·진달래 등 봄꽃이
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“북, 언제 또 쏠지” … “그 이상 갚아줄 것”
한·미 연합 군사훈련 ‘키 리졸브 연습’이 시작된 11일 오후 육지에 나갔다 인천시 옹진군 연평도 선착장에 도착한 해병대 장병과 주민 등이 배에서 내리고 있다. [연평도=강정현 기
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간자미, 주꾸미, 꽃게, 도다리 … 입안에 활짝 핀 봄
나른한 봄. 자칫하면 식욕이 떨어질 수 있는 계절이다. 하지만 봄에는 입맛을 돋워주는 제철 먹거리가 지천으로 널려 있다. 이른 3월부터 5월, 식도락가의 입맛을 사로잡는 봄철 해산
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[커버스토리] 그리운 명태
강원도 인제군 용대리 덕장 주변엔 까마귀가 많다. 눈알 맛을 알아서다. 정작 이 동네 개들은 황태에 관심이 없다. 널린 게 황태이니 말이다.[사진=권혁재 전문기자]오늘 새벽에
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영어자금
충남보령군수협의 경우 관내 20개 어촌계 2천7백여군 조합원들에게 지난 1월1일부터 현재까지 대부한 단기성 영어자금은 1억1천6백여만원으로 조합원 개인당 4만3천여원도 안되는 셈이