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  • [피플@비즈] "레스토랑 이름도 맛깔나야죠"

    [피플@비즈] "레스토랑 이름도 맛깔나야죠"

    외식 전문기업 ㈜나무르의 유지영(32.사진) 이사는 브랜드나 레스토랑 이름을 맛깔나게 짓는 것으로 소문났다. 우리말 '나물'에서 따온 회사 이름 '나무르'도 유이사가 지었다. 언

    중앙일보

    2005.10.06 02:23

  • 빵에 발라먹는 '웰빙'

    빵에 발라먹는 '웰빙'

    지난해 호밀.현미.검은콩과 같은 잡곡을 섞은 '웰빙 빵'이 인기를 끌었다. 그러자 빵에 발라먹는 스프레드 제품도 웰빙 바람에 따라 바뀌고 있다. 딸기나 땅콩 잼.버터.마가린 위주에

    중앙일보

    2005.03.10 18:12

  • 색다른 그 가게엔 빵빵한 맛이 있다

    지난 8월 개장한 현대백화점 목동점에는 10개가 넘는 빵집이 들어서 있다. 여러 가지 빵을 함께 취급하는 베이커리도 있지만 대부분은 조각케이크·호두빵·에그타트·베이글·고구마빵 등

    중앙일보

    2002.11.08 00:00