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  • [더오래]무조건 독극물이라고?…억울한 염산과 양잿물

    [더오래]무조건 독극물이라고?…억울한 염산과 양잿물

     ━  [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(88)   염산(鹽酸)하면 그 무시무시한 염산테러를 연상하고 양잿물이라 하면 생을 마감하는 독극물쯤으로 생각한다. 맞기도하고 틀리기도

    중앙일보

    2020.10.20 08:00

  • 산성 토양 속 고세균이 지구온난화 부추긴다

    산성 토양 속 고세균이 지구온난화 부추긴다

    고세균의 일종인 니트로조테누이스 충부켄시스(Nitrosotenuis chungbukensis) MY2 균주. 산성 토양 속에서 온실가스인 아산화질소를 생성하는 것으로 확인됐다.

    중앙일보

    2019.07.09 12:00

  • [건강한 가족] 천연 발효로 맛·영양 더하지 않고 화학첨가물 가득한 양념 씁니까?

    [건강한 가족] 천연 발효로 맛·영양 더하지 않고 화학첨가물 가득한 양념 씁니까?

     ━   약이 되는 양념 매일 사용하지만 대수롭지 않게 생각하는 식재료가 있다. 바로 ‘양념’이다. 양념은 식재료의 맛과 향을 더하는 중요한 역할을 한다. 하지만 음식물의 흡수와

    중앙일보

    2019.04.01 00:02

  • 「간접살인」직업병 위험수위넘었다

    누가 이 어린 소년을 죽게 했는가. 문송면군. 15세. 서울 협성계공 공원. 88년7월2일 서울여의도성모병원서 수은중독으로 사망. 문군은 작년12월 충남서산에서 상경, 이 온도계제

    중앙일보

    1988.07.06 00:00

  • 국홍일(2)

    김장철이 가까와 올수록 손에 생기는 습진화자가 늘어만 간다. 주부들에게 주로 많이 발생한다 해서 주부습진이라고도 불려지는 이병은 한마디로 자극성 물질에 의한 접촉성 피부염이다. 매

    중앙일보

    1979.11.15 00:00

  • 치주병(풍치)

    치주병(풍치)은 전 연령에 걸쳐서 발생되나 30대 이후에 특히 많이 발생하는 성인병이다. 발생빈도는 80%이상이나 된다. 잇몸의 염증에서 시작해서 나중에는 이가 몹시 흔들리게 되고

    중앙일보

    1978.09.29 00:00

  • 세탁을 깨끗이 하려면

    빨래는 주부들의 집안일 중에 가장 힘든 일이다. 한겨울을 제외하고 대부분의 가정에서는 거의 매일 크고 작은 빨래를 하게 마련이다. 특히 요즘에는 섬유의 종류가 다양해져서 과학적인

    중앙일보

    1973.08.25 00:00

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