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  • 손으로 한 잎 한 잎...찻잎으로 느끼는 봄

    손으로 한 잎 한 잎...찻잎으로 느끼는 봄

    "중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 봄이 되면 차나무에도 새 순이 돋는다. 흔히 곡우(穀雨·4월 20일) 전에 나온, 아주 어린 찻잎으로 만든 차를 우전(雨前)이라 해서 최고급으

    중앙선데이

    2011.05.01 06:01

  • 손으로 한 잎 한 잎...찻잎으로 느끼는 봄

    손으로 한 잎 한 잎...찻잎으로 느끼는 봄

    녹차 제작은 손이 많이 가는 작업이다.밭에서 잎을 하나씩 따서(사진 1),찻잎을 고른 뒤(사진 2),무쇠솥에 넣고 덖으며 찻잎의 숨을 죽인다(사진 3).뜨거운 찻잎을 식힌 다음(

    중앙선데이

    2011.04.30 21:22

  • [월요인터뷰]원담 법어록

    "오늘이 성도재일 (成道齋日.석가모니가 깨침을 이룬 날) 이라서 전국에서 신도들이 다 모였는데 한마디라도 법문을 하시고 내려오셨어야지요. " "야, 이놈아. 이 진리의 법이 꼭 주

    중앙일보

    1998.04.27 00:00

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