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  • [더오래]생고기 그냥 넣어 옆구리가 잘 터지는 영국 소시지

    [더오래]생고기 그냥 넣어 옆구리가 잘 터지는 영국 소시지

     ━  [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(37)    높고 푸른 가을 하늘. 단풍구경이 한창인 요즘은 모닥불을 피워놓고 따뜻한 바비큐 요리를 즐기는 캠핑을 떠나고 싶은 계

    중앙일보

    2020.10.25 12:00

  • [에디터 프리즘] 미세먼지 이은 중국발 ASF 위협

    [에디터 프리즘] 미세먼지 이은 중국발 ASF 위협

    강홍준 사회에디터 중국 돼지 100만 마리를 떼죽음으로 몰고 간 아프리카돼지열병(ASF)의 바이러스 유전형(genotype)은 Ⅱ형이다. 이 타입은 2002년 아프리카 대륙 모잠

    중앙선데이

    2019.04.27 00:20

  • 여행길, 그 맛 … 세계 길거리 음식 레시피

    여행길, 그 맛 … 세계 길거리 음식 레시피

    여행 중 먹어본 음식은 유명 레스토랑의 요리가 아니라 해도 기억에 오래 남는다. 스트리트 푸드 역시 길거리에서 흔히 접할 수 있는 음식이지만, 여행지를 떠나오면 문득문득 생각난다.

    온라인 중앙일보

    2015.01.10 00:05

  • [맛집] 천안 두정동 ‘오모가리 김치찌개’

    [맛집] 천안 두정동 ‘오모가리 김치찌개’

    1년이상 저온 숙성시킨 해남의 묵은지 맛이 시큼하면서 시원하다. [조영회 기자]“전남 해남의 묵은지는 소금이 아니라 바닷물에 절여 깊은 맛이 있습니다.” 천안에 오모가리 묵은지 요

    중앙일보

    2010.07.13 00:05

  • [Family리빙] 이곳도 가 볼만

    예술의전당 건너편에서 서민적인 음식으로 사랑을 받아온 터줏대감은'백년옥'과 '숙자네'다. 백년옥은 공연 전 요기하려는 관객들, 숙자네는 공연 끝나고 뒤풀이하는 스태프들에게 인기다

    중앙일보

    2006.06.13 17:24

  • 연극팬 사랑받는 '돼지사냥'

    요즘 대학로에서 가장 재미있는 연극을 꼽는다면? 사람마다 다르겠지만 연극을 본 많은 사람들은 극단 차이무의 '돼지사냥' 이라고 주저없이 말한다. '돼지사냥' 은 두 돼지의 실종사건

    중앙일보

    2001.02.02 08:38

  • 연극팬 사랑받는 '돼지사냥'

    요즘 대학로에서 가장 재미있는 연극을 꼽는다면? 사람마다 다르겠지만 연극을 본 많은 사람들은 극단 차이무의 '돼지사냥' 이라고 주저없이 말한다. '돼지사냥' 은 두 돼지의 실종사건

    중앙일보

    2001.02.02 00:00

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