-
[중앙시평] 농축산물 물가 잡는 전방위 대응이 시급하다
김명자 KAIST 이사장·전 환경부장관 장보기가 겁나는 게 일상이 됐다. 지난달 소비자 물가 상승률은 2.9%지만 신선과실 상승률은 38.7%나 됐다. 사과는 지난해 동기 대비
-
제철이 시작됐다, 허브의 매력…목살구이 자를 땐 가위 대신 '이것' [쿠킹]
매일 우리의 식탁에 오르는 음식은 어디에서 왔을까요. 제철 식재료는 언제, 어떻게 먹어야 할까요. 24절기를 따르며 농사를 짓는 장현주 보타닉남도 대표가 〈사계절 채소 밥상〉을
-
베트남 북부, "10년이래 최악" 폭염·가뭄에 농작물 재배 '타격'
폭염과 가뭄으로 베트남 북부 지역 농작물 수확량이 크게 줄어들 전망이다. 수력발전을 위해 물이 차 있어야 할 호수가 바닥을 드러낸 채 갈라져 있다. 지난 6월 13일 베트남
-
60세 이상부터 "농지 임대 가능"…개정 농지법 12일 시행
앞으로는 은퇴하지 않은 농업인도 60세 이상이면 농지를 빌려줘 임대료를 받을 수 있다. 또 임신하거나 출산한 지 6개월 미만이면 역시 농지 임대가 가능하다. ━ 농촌 고령
-
은퇴 안 한 60대 농업인도 농지 임대 가능해진다
12일부터는 은퇴하지 않은 60세 이상 농업인도 소유농지를 임대할 수 있게 된다. 고령화로 인한 농촌 인력 부족에 대응하기 위한 정부의 조치다. 농림축산식품부는 이같은 내용의
-
[단독]“한밤에 춤추는 불빛”···송편 모싯잎 1000t 따는 그들
추석을 앞두고 전남 영광 지역 이주여성과 농민들이 새벽 어둠이 깔린 밭 사이를 다니며 모싯잎을 따고 있다. 기존 송편에 모싯잎을 넣은 송편은 한해 280억 원어치가 전국으로 팔려
-
청와대 추석선물, 울릉 오징어 제친 ‘부지갱이’를 아시나요
울릉부지갱이 무침. [사진 울릉도] 올해 청와대 추석 선물은 섬마을 특산물로 구성됐다. 울릉도 부지갱이, 제주도 오메기술, 완도 멸치, 남해도 섬 고사리, 강화도 홍새우 등이다.
-
성묫길 산소 잡초 걱정 줄이는 꿀팁…사용설명서 놓치지 마세요
추석 명절을 앞두고 지난달 24일 부산 금정구 영락공원에 조상들의 묘를 벌초하려는 성묘객들의 발길이 이어지고 있다. (송봉근 기자) 추석 성묘를 위해서는 산소에 난 잡초를
-
'대프리카 바나나', 알고 보니 바나나 사촌 ‘파초’
바나나.[사진온난화대응농업연구소] 최근 폭염으로 대구와 광주 등에서 바나나가 열렸다는 이야기가 나왔지만 이는 사실이 아닌 것으로 밝혀졌다. 바나나로 알려진 열매가 알고 보니 바
-
[뉴스클립] Special Knowledge 감자, 세계를 바꾼 먹거리
이철재 기자SF 소설 『마션』은 화성에 홀로 남겨 진 우주비행사 마크 와트니의 생존 분투기입니다. 식량이 모자란 상황에서도 그가 무사생환할 수 있던 이유 중 하나는 척박한 화성에서
-
모시 잎+멥쌀 반죽에 동부 콩 ‘꽉꽉’…송편, 건강 다이어트 식품으로 진화
김준성 영광군수(앞)가 동부 밭에서 지난해 수확한 옥당동부를 들고 있다. [사진 프리랜서 장정필] 모싯잎 송편은 전남 영광군에서 140여 개의 전문 떡집이 연간 300만 상자 이상
-
칡의 효능, 다이어트에 좋다?…칡차로 만드는 'S라인'
다년생 식물로서 겨울에도 얼어 죽지 않고 대부분의 줄기가 살아남는 칡은 오래전부터 구황작물로 식용됐다. 칡은 자양강장제 등 건강식품으로 이용되기도 했다. 칡을 먹을 때는 주로
-
칡의 효능, 술 많이 마셨다면…칡차로 "숙취야, 안녕~"
다년생 식물로서 겨울에도 얼어 죽지 않고 대부분의 줄기가 살아남는 칡은 오래전부터 구황작물로 식용됐다. 칡은 자양강장제 등 건강식품으로 이용되기도 했다. 칡을 먹을 때는 주로
-
칡의 효능, 다이어트에 '효과 만점'…"마시면서 살 빼자"
다년생 식물로서 겨울에도 얼어 죽지 않고 대부분의 줄기가 살아남는 칡은 오래전부터 구황작물로 식용됐다. 칡은 자양강장제 등 건강식품으로 이용되기도 했다. 칡을 먹을 때는 주로
-
칡의 효능, 다이어트에 좋다?…칡차로 만드는 'S라인'
다년생 식물로서 겨울에도 얼어 죽지 않고 대부분의 줄기가 살아남는 칡은 오래전부터 구황작물로 식용됐다. 칡은 자양강장제 등 건강식품으로 이용되기도 했다. 칡을 먹을 때는 주로
-
칡의 효능, 갱년기 여성한테 특히 더 좋다는데…왜?
다년생 식물로서 겨울에도 얼어 죽지 않고 대부분의 줄기가 살아남는 칡은 오래전부터 구황작물로 식용됐다. 칡은 자양강장제 등 건강식품으로 이용되기도 했다. 칡을 먹을 때는 주로
-
칡의 효능, 여성한테 진~짜 좋은데…다이어트 말고 또 뭐에?
다년생 식물로서 겨울에도 얼어 죽지 않고 대부분의 줄기가 살아남는 칡은 오래전부터 구황작물로 식용됐다. 칡은 자양강장제 등 건강식품으로 이용되기도 했다. 칡을 먹을 때는 주로
-
칡의 효능, 다이어트에 '효과 만점'…"마시면서 살 빼자"
다년생 식물로서 겨울에도 얼어 죽지 않고 대부분의 줄기가 살아남는 칡은 오래전부터 구황작물로 식용됐다. 칡은 자양강장제 등 건강식품으로 이용되기도 했다. 칡을 먹을 때는 주로
-
칡의 효능, 다이어트에 좋다?…칡차로 만드는 'S라인'
다년생 식물로서 겨울에도 얼어 죽지 않고 대부분의 줄기가 살아남는 칡은 오래전부터 구황작물로 식용됐다. 칡은 자양강장제 등 건강식품으로 이용되기도 했다. 칡을 먹을 때는 주로
-
칡의 효능, 쓰지만 몸에는 좋다…칡차로 만드는 'S라인'
다년생 식물로서 겨울에도 얼어 죽지 않고 대부분의 줄기가 살아남는 칡은 오래전부터 구황작물로 식용됐다. 칡은 자양강장제 등 건강식품으로 이용되기도 했다. 칡을 먹을 때는 주로
-
칡의 효능, 쓰지만 몸에는 좋다…숙취 해소에 "딱 좋아"
다년생 식물로서 겨울에도 얼어 죽지 않고 대부분의 줄기가 살아남는 칡은 오래전부터 구황작물로 식용됐다. 칡은 자양강장제 등 건강식품으로 이용되기도 했다. 칡을 먹을 때는 주로
-
칡의 효능, 술독 푸는 데 좋다?…'칡차' 마시면 '효과 만점'
다년생 식물로서 겨울에도 얼어 죽지 않고 대부분의 줄기가 살아남는 칡은 오래전부터 구황작물로 식용됐다. 칡은 자양강장제 등 건강식품으로 이용되기도 했다. 칡을 먹을 때는 주로
-
칡의 효능, 쓰지만 몸에는 좋다…숙취 해소에 "딱 좋아"
다년생 식물로서 겨울에도 얼어 죽지 않고 대부분의 줄기가 살아남는 칡은 오래전부터 구황작물로 식용됐다. 칡은 자양강장제 등 건강식품으로 이용되기도 했다. 칡을 먹을 때는 주로
-
칡의 효능, 쓰지만 몸에는 좋아…숙취 해소에도 '만점'
다년생 식물로서 겨울에도 얼어 죽지 않고 대부분의 줄기가 살아남는 칡은 오래전부터 구황작물로 식용됐다. 칡은 자양강장제 등 건강식품으로 이용되기도 했다. 칡을 먹을 때는 주로