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  • 폭신한 거품, 달달한 향, 부드러운 목넘김…나 밀맥주야

    폭신한 거품, 달달한 향, 부드러운 목넘김…나 밀맥주야

     ━  [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(36)     가벼운 라거를 제외하고 가장 쉽게 접할 수 있는 맥주가 보리와 함께 밀을 주재료로 하는 밀맥주다. 그래서인지 밀맥주를

    중앙일보

    2020.02.13 15:00

  • [우지경의 Shall We Drink] 코카콜라의 조상이 두통약이라고?

    [우지경의 Shall We Drink] 코카콜라의 조상이 두통약이라고?

    멀리서 봐도 거대한 코카콜라 병과 빨간 코카콜라 뚜껑이 시선을 끈다.여행은 메뉴판과 썸 타기다. 삼시세끼 낯선 식당에서 메뉴판과의 ‘밀당’은 피할 수 없는 즐거움 아니던가. 자,

    중앙일보

    2016.09.22 00:01

  • [뉴스 클립] Special Knowledge 세계 각국의 대표 맥주

    [뉴스 클립] Special Knowledge 세계 각국의 대표 맥주

    기온이 30도를 오르내리며 시원한 맥주 한잔이 생각나는 계절이 왔습니다. 한국주류산업협회에 따르면 지난해 6월 맥주 출고량은 전달에 비해 20.6%, 1월과 비교하면 70%가량

    중앙일보

    2011.06.13 00:17

  • 북한 외교관 실태…체류비 조달 위해 공관까지 임대

    해외 주재 북한공관은 공관유지비와 '노임' 이 제때 지급되지 않아 어려움을 겪는 것으로 알려졌다. 외교부는 '공관유지 능력이 없으면 문닫고 들어오라' 는 입장이라고 지난해 귀순한

    중앙일보

    1997.08.26 00:00

  • 쌀의 경제학

    「인류가 가장 많이 먹는 곡식」하면 먼저 밀이 떠오른다. 작년 세계 밀생산량은 5억6천만t이었다.그러나 그중 20%는가축용 사료였다.옥수수 역시 5억3천만t이 생산됐지만 65%는사

    중앙일보

    1994.10.25 00:00

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