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  • 가을 전어· 임금님 간식 맛 좀 볼까

    가을 전어· 임금님 간식 맛 좀 볼까

    청계광장, 경희궁, 남산골 한옥마을, N서울타워 앞 광장, 서울 역사 박물관 등 서울 시내 주요 관광 명소 다섯 곳에서 한식의 면모를 재확인하고 세계인에게 널리 알리기 위한 ‘20

    중앙일보

    2008.08.24 18:25

  • 味·色·香이 넘치는 서울, 일주일이 즐겁다

    味·色·香이 넘치는 서울, 일주일이 즐겁다

    한식을 고부가가치 문화 콘텐트로 발전시키고, 서울을 세계 음식문화 교류의 장으로 소개하는 ‘2008 서울푸드페스티벌’이 즐거운 맛의 축제로 여러분을 초대한다. 세계의 다양한 민족

    중앙선데이

    2008.08.24 15:35

  • 味·色·香이 넘치는 서울, 일주일이 즐겁다

    味·色·香이 넘치는 서울, 일주일이 즐겁다

    세계의 다양한 민족과 국가는 지리적, 종교적, 사회 풍습의 차이에 따라 저마다 고유의 식문화를 발전시켜 왔고, 이제 음식은 한 나라를 대표하는 문화 코드로서 그 가치를 빛내고 있

    중앙선데이

    2008.08.23 20:50

  • 외국인에게 선물하기 좋은 요리책 두 권

    외국인에게 선물하기 좋은 요리책 두 권

    초대받은 집에서 안주인이 정성스럽게 만든 음식을 맛보는 일은 그 어떤 경험과도 바꿀 수 없는 즐거움이다. 이때 음식은 그 가정의 분위기를 가장 잘 파악하고 기억하기 좋게 하는 훌

    중앙선데이

    2008.06.13 23:40

  • 전 세계 음식이 만나는 곳 ‘푸드 네트워크’ 채널

    미국의 케이블 방송 채널 중 하나인 푸드 네트워크는 24시간 스타 셰프들의 요리 프로그램이 이어지는 음식 전문 채널이다. 레이철 레이와 지아다 드 로렌티스 외에도 마리오 바탈리,

    중앙선데이

    2008.06.13 23:39

  • 두바이 칠성급 호텔이 반한 손맛…그의 레시피는 바로 열정

    두바이 칠성급 호텔이 반한 손맛…그의 레시피는 바로 열정

    세계 요리업계에 선망의 대상인 권영민씨가 오랜만에 직접 조리를 시연하고 있다. “사내가 무슨 칼질이냐”며 마뜩치 않게 여기던 아버지가 이젠 자랑스럽게 여긴다며 활짝 웃고 있다. [

    중앙일보

    2008.04.06 17:14

  • 내가 꿈꾸는 기내식 - 요·리·날·다

    내가 꿈꾸는 기내식 - 요·리·날·다

    해외여행의 재미 중 빼놓을 수 없는 것이 특별한 음식. 기내식은 여행의 시작과 끝에 맞닥뜨리는, 어찌보면 의미있는 식사다. 하지만 3만 피트 높이에서 푸른 하늘를 배경으로 맛보게

    중앙일보

    2008.02.20 18:46

  • 알뜰한 당신께 드리는 가을 성찬

    알뜰한 당신께 드리는 가을 성찬

    ‘시안’의 사천식 쇠고기요리, ‘그릴H’의 안심 스테이크 코스 요리를 부담 없이 즐길 수 있다 해도 “청담동인데 싸봤자 얼마나 싸겠어”라고 말하는 사람들이 있다. 그래서 가격부터

    중앙선데이

    2007.10.06 12:01

  • [짤막소식] 궁중음식연구원 外

    ■궁중음식연구원(원장 한복려)은 11일부터 13일까지 3일간 서울 종로구 운니동의 운현궁에서 ‘궁중과 서울반가음식’ 전시회를 연다. 사계절로 보는 궁중과 사대부가의 주안상, 궁중의

    중앙일보

    2007.10.04 15:16

  • [Family] 쉿! 김치 냉장고에 비밀이 …

    [Family] 쉿! 김치 냉장고에 비밀이 …

    ‘비스트로 디’ 오세득 셰프가 김치 냉장고의 활용 방법에 대해 설명하고 있다. 김치 냉장고라는 개념의 제품이 세상에 나온 지 이제 겨우 10년 남짓. 하지만 이제 김치 냉장고에는

    중앙일보

    2006.08.29 20:48

  • [스포츠자키] 한규철 월드컵수영 400m 銅 外

    *** 한규철(21·삼진기업)이 27일(한국시간) 독일 베를린에서 벌어진 월드컵수영(25m 쇼트코스) 마지막 9차대회 남자 자유형 4백m에서 3분43초98로 은메달을 따냈다. 8차

    중앙일보

    2002.01.27 18:16

  • 백화점 '지갑 열기' 다양한 기획전

    백화점들이 겨울 정기세일을 마친지 두달 만에 바겐세일을 한다. 삼성플라자.LG백화점.뉴코아.한신코아.그랜드.행복한세상 등 중소 백화점들은 27~30일부터 다음달 15~17일까지 정

    중앙일보

    2001.03.30 00:00

  • 백화점 '지갑 열기' 다양한 기획전

    백화점들이 겨울 정기세일을 마친지 두달 만에 바겐세일을 한다. 삼성플라자.LG백화점.뉴코아.한신코아.그랜드.행복한세상 등 중소 백화점들은 27~30일부터 다음달 15~17일까지 정

    중앙일보

    2001.03.29 16:36

  • [주부통신원 현장리포트]주방용품 가격 어디가 유리한가

    혼수하면 빼놓을 수 없는 것이 각종 그릇류를 포함한 주방용품들이다. '밥그릇 두 개와 이부자리 한 채 달랑 들고 결혼했다' 는 말도 있듯 신혼부부들이 준비해야하는 최소한의 물품에

    중앙일보

    1997.10.23 00:00

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