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[이택희의 맛따라기] 9월은 송이의 계절…캐고 먹어보며 알게 된 송이 이야기
9월은 송이의 계절이다. 백로부터 한로까지 많이 나오고 상강까지 나오기도 한다. 백로인 7일 낮 경동시장에 나가보니 국산 송이가 나오고 있었다. 사진은 지난 2일 찾아간 경북 봉
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[내고장 특화산업] 울산 '외고산 옹기 집산촌'
울산시 울주군 온양읍 고산리 외고산 옹기마을은 국내서 한 곳뿐인 옹기 집산촌이다. 부산∼울산간 14번 국도 옆에 자리잡은 이 곳은 영남요업 ·성창요업 등 9개 업체가 우리나라 전체
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[내고장 특화산업] 울산 '외고산 옹기 집산촌'
울산시 울주군 온양읍 고산리 외고산 옹기마을은 국내서 한 곳뿐인 옹기 집산촌이다. 부산∼울산간 14번 국도 옆에 자리잡은 이 곳은 영남요업 ·성창요업 등 9개 업체가 우리나라 전체
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(41)김장
입동이 지나면 김장철. 김장은 우리나라에서 찬이 아니라 겨우살이 식량이다. 입동절이 9월이면 입동전에 담그고 입동절이 10월이면 입동후에 담가야 한다는 옛 할머니들의 가사유훈도 이